食品包装羊皮纸检测项目及标准有哪些？

羊皮纸具有良好的防潮性、气密性、耐油性、机械力学性能，适用于油性食品、冷冻食品、防氧化食品的防护要求，可用于乳制品、油脂、鱼肉、糖果点心、茶叶等食品的包装。食品包装羊皮纸在餐饮行业利用率高，因此对于食品包装羊皮纸质量把控要严格，羊皮纸检测可以很好的对产品质量进行监督检验，那食品包装羊皮纸检测及标准有哪些呢？

食品包装羊皮纸检测项目有哪些

定量、抗张指数、 耐破指数、耐折度、透油度、尘埃度、水抽提取PH值、交货水分、 尺寸及偏斜度、外观、感官要求、铅（Pb）、砷（As）、甲醛迁移量的测定、总迁移量、高锰酸钾消耗量、大肠菌群、沙门氏菌、霉菌等

食品包装羊皮纸检测标准有哪些

GB T 23759-2009 特细羊皮纸

GB T 24696-2009 食品包装用羊皮纸

QB T 1017-2006 仿羊皮纸

GB 450 纸和纸板试样的采取

GB 451.1 纸和纸板尺寸及偏斜度的测定法

GB 451.2 纸和纸板定量的测定法

GB 451.3 纸和纸板厚度的测定法

GB T 5009.78-2003 羊皮纸卫生指标