白砂糖执行标准是什么（执行标准汇总）

白砂糖执行标准包括：

1、GB/T 317-2018《白砂糖》

2、T/GXTY 001-2017《白砂糖》

3、GB/T 35887-2018《白砂糖试验方法》

4、QB/T 5008-2016《白砂糖中螨的测定》

5、QB/T 5007-2016《白砂糖中不溶水杂质的测定》

白砂糖检测标准基本内容一览

1、GB/T 317-2018《白砂糖》

GB/T 317-2018《白砂糖》规定了白砂糖的技术要求、试验方法、检验规则以及标识、包装、运输和贮存等方面的要求。该标准适用于以甘蔗、甜菜或原糖为直接或间接原料生产的白砂糖。与前一版本GB/T 317-2006相比，新标准增加了对黑点的要求，修改了食品安全要求，增加了原料要求，并对感官、理化项目的试验方法及检验规则进行了修改。这些更新旨在提高白砂糖的质量，确保其满足食品安全和消费者需求。

2、T/GXTY 001-2017《白砂糖》

该标准规定了白砂糖的要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存，适用于以甘蔗或原糖为原料生产的白砂糖。主要技术内容包括理化指标和安全指标，其中理化指标涉及蔗糖分、还原糖分、电导灰分、干燥失重、色值、混浊度以及不溶于水杂质等，而安全指标则应符合GB 13104的规定，特别是对二氧化硫指标有明确要求。该标准的制定旨在规范白砂糖的生产和质量控制，保证产品的食品安全性和品质。

3、GB/T 35887-2018《白砂糖试验方法》

该标准详细规定了白砂糖的粒度、蔗糖分、还原糖分、电导灰分、干燥失重、色值、混浊度、不溶于水杂质和黑点等关键质量指标的试验方法。这些方法适用于以甘蔗、甜菜或原糖为原料生产的白砂糖，旨在为制糖工业提供统一的产品质量检测标准，确保白砂糖的质量符合国家食品安全和质量要求。通过这些试验方法，可以对白砂糖的质量进行准确评估，从而保障消费者的利益和市场的公平竞争。

4、QB/T 5008-2016《白砂糖中螨的测定》

本标准规定了白砂糖中螨的测定方法，适用于白砂糖产品中螨的检测。这一标准的制定是为了确保白砂糖的卫生安全，防止螨虫等微生物污染，保障消费者的健康。通过这一标准，可以对白砂糖中的螨虫含量进行准确测定，从而提高产品质量，满足食品卫生安全的要求。

5、QB/T 5007-2016《白砂糖中不溶水杂质的测定》

该标准于2016年7月11日发布，并于2017年1月1日起正式实施。这项标准详细规定了测定白砂糖中不溶水杂质的方法，适用于制糖工业中以甘蔗、甜菜、原糖等为原料生产的白砂糖。不溶水杂质的测定对于确保白砂糖的纯度和质量至关重要，因为这些杂质可能会影响糖的风味、色泽和安全性。通过实施这一标准，可以提高白砂糖的质量控制水平，保护消费者健康。标准中可能包括了样品的制备、测定步骤、结果计算和精确度要求等内容，为制糖企业和质量监督部门提供了统一的测试方法和评价标准。