厨房用纸的执行标准是什么

厨房用纸执行标准：GB/T 20808-2011《厨房纸巾》、GB 15979-2002《一次性使用卫生用品卫生标准》、GB 4806.8-2016《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》。

一、厨房用纸的执行标准概述

厨房用纸的执行标准是指在生产、加工、储存和销售过程中必须遵循的一系列规定和要求。这些标准旨在确保厨房用纸的质量和安全性，保护消费者的健康。在中国，厨房用纸的生产和销售主要遵循以下标准：

1、GB/T 20808-2011《厨房纸巾》：这是中国国家标准，规定了厨房用纸的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存等要求。

2、GB 15979-2002《一次性使用卫生用品卫生标准》：这个标准规定了一次性使用卫生用品的卫生要求，包括原材料、生产环境、产品卫生指标等。

3、GB 4806.8-2016《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》：这个标准规定了食品接触用纸和纸板材料及制品的安全性要求，包括迁移物限量、感官要求等。

二、厨房用纸的技术要求

根据GB/T 20808-2011《厨房纸巾》标准，厨房用纸的技术要求主要包括：

1、原料要求：厨房用纸应使用符合食品安全要求的原材料，不得使用回收纸浆。

2、物理性能：包括抗张强度、柔软度、吸水性等指标，以确保厨房用纸在使用过程中的耐用性和实用性。

3、卫生指标：厨房用纸不得含有对人体有害的物质，如重金属、荧光增白剂等。

4、微生物指标：厨房用纸的微生物含量应控制在安全范围内，以防止食品污染。

三、厨房用纸的检验规则

厨房用纸的检验规则包括：

1、出厂检验：每批产品出厂前，生产企业应进行自检，确保产品符合标准要求。

2、型式检验：在产品或原料发生变化，或国家质量监督部门提出要求时，应进行型式检验。

3、抽样检验：国家质量监督部门或其授权机构可对市场上销售的厨房用纸进行抽样检验，以确保产品质量。

四、厨房用纸的包装、标志和储存

1、包装：厨房用纸应使用符合食品安全要求的包装材料，并确保包装完好无损。

2、标志：包装上应清晰标明产品名称、生产日期、保质期、生产企业等信息。

3、储存：厨房用纸应储存在干燥、通风、清洁的环境中，避免阳光直射和潮湿。

厨房用纸作为直接接触食品的一次性卫生用品，其执行标准对于保障消费者的健康和安全至关重要。生产企业应严格遵守相关标准，从原料选择到生产过程，再到产品包装和储存，每一个环节都要严格控制，确保产品质量。同时，消费者在购买和使用厨房用纸时，也应关注产品的执行标准和标识，选择符合国家标准的产品，以保障自身健康。通过严格执行标准和提高消费者意识，我们可以共同推动厨房用纸行业的健康发展，为消费者提供更加安全、卫生的厨房环境。