意大利面执行标准是什么？要检测那些项目？

随着西餐文化在中国的流行，意大利面这种比较接近中国人饮食习惯的美食开始被人们广泛接受，意大利面也被称为意粉，意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。那你知道意大利面执行标准是什么？要检测那些项目吗？

意大利面检测要检测哪些项目

铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）等

意大利面检测执行标准是什么

GB 28050-2011 实盘全国家标准

GB 7718-2011 食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量

GB 2715-2005 粮食卫生标准

GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准