GB11671-2003果蔬罐头卫生标准需要检测什么项目？

水果罐头一般是由黄桃、苹果、橙子、猕猴桃、水蜜桃等新鲜水果制成的,里面可能会添加其他物质,可能会造成部分营养流失,但也可以起到补充营养的作用。水果罐头一般是为了长时间保存水果而出现,具有一种特殊的风味。那你知道GB11671-2003果蔬罐头卫生标准需要检测什么项目吗？

果蔬罐头卫生标准需要检测什么项目？

合成着色剂、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜蜜素、阿斯巴甜、商业无菌、铅(以Pb计)、柠檬黄、蛋白质、日落黄、镉(以Cd计)、微生物等。

果蔬罐头卫生检测标准

GB11671-2003果蔬罐头卫生标准

GB/T13207-1991《菠萝罐头》

GB/T13516-1992《糖水桃罐头》

GB/T13517-1992《青豌豆罐头》

GB/T13518-1992《蚕豆罐头》

GB11671-2003《蔬罐头卫生标准》

GB7098-2003《食用菌罐头卫生标准》

GB/T14151-1999《蘑菇罐头》

GB/T14215-1993《番茄酱罐头》

QB/T1612-1992《红焖大头菜罐头》

QB/T1688-1993《糖水染色樱桃罐头》

QB/T2390-1998《桃酱罐头》

QB/T2391-1998《糖水枇杷罐头》

QB/T3609-1999《草莓酱罐头》

QB/T1607-1992《盐水红豆罐头》