番茄酱检测服务

企来检是一家专业的番茄酱第三方检测机构，可以提供番茄酱检测报告办理服务

检测周期：3-7个工作日

送检方式：邮寄送样、上门采样、自主送样（根据样品类型自选）

1、防腐剂：检测番茄酱中是否含有对人体有害的化学防腐剂，确保产品安全。

2、砷：测定番茄酱中砷的含量，以评估其对健康的潜在风险。

3、总糖：分析番茄酱中的总糖含量，影响产品的甜度和营养价值。

4、感官指标：通过视觉、嗅觉和味觉评价番茄酱的颜色、气味和口感等感官属性。

5、可溶性固形物：测量番茄酱中溶解在水中的固体物质总量，反映产品的浓缩程度。

6、还原糖：确定番茄酱中还原糖的含量，这是影响食品风味和营养价值的重要因素。

7、总酸度：检测番茄酱的酸度水平，这关系到产品的保存期限和口感。

8、营养成分：分析番茄酱中的维生素、矿物质和其他营养素的含量，评估其健康价值。

9、农药残留：检测番茄酱中可能存在的农药残留量，确保其在安全标准之内。

10、重金属含量：测定番茄酱中铅、汞等重金属的含量，以评估其对人体健康的潜在风险。

1、NY/T 956-2006《番茄酱》

2、GB/T 14215-2021《番茄酱罐头质量通则》

3、NY/T 1531-2007《番茄酱加工技术规范》

4、SN/T 2376-2009《番茄酱中主要腐败微生物的检验方法》

5、ZB 10064-1986《菜酱生产工艺通用规程番茄酱》

办理一份番茄酱检测报告的的费用大概在500元至2000元左右。

1、预约送检：填写产品预约送检单

2、确认标准：确认番茄酱执行标准

3、确认项目：确认番茄酱需要检测的项目

4、沟通费用：双方沟通最终检测费用

5、送检样品：按实验室要求送样

6、出具报告：为您出具番茄酱检测报告

附：番茄酱检测背景

番茄酱是一种以番茄为主要原料，经过加工制成的调味品，它起源于中美洲和墨西哥地区，后来在世界各地广泛流行。番茄酱的制作过程通常包括将新鲜番茄清洗、去皮、切块，然后煮熟并搅拌成泥状，接着加入食盐、糖、醋等调味料以及各种香料和防腐剂进行混合和熬煮，最终形成具有一定浓度、鲜艳色泽和酸甜口味的浓稠液体。番茄酱不仅可以用于烹饪，如意大利面、匹萨饼、汉堡包等食物的经典调味，还可直接作为蘸料食用，是许多家庭厨房中不可或缺的调味品之一。此外，它还富含维生素C和多种矿物质，具有一定的营养价值。