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酒检测服务

服务区域:全国 检测费用:面议
检测须知 更新时间:2024-10-04

企来检是一家专业的酒第三方检测机构,可以提供酒检测报告办理服务

检测周期:3-7个工作日

送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)

一、酒常见检测项目说明

1、口感评价:评估酒的风味、醇厚程度,以及入口和回味时的感官体验。

2、酯类含量:测试酒中存在的酯类物质量,这类化合物影响酒的香味。

3、总酸含量:衡量酒液中所有酸性成分的总量,关键于酒的酸度平衡。

4、醛类含量:检测酒中的醛类化合物水平,这些物质可能对酒的味道和品质有影响。

5、糖类含量:量化酒中的残留糖分,这直接关系到酒的口感和甜度。

6、氨基酸含量:分析酒中氨基酸的种类和含量,它们是酒味复杂性的一个因素。

7、重金属含量:确定酒中含有的重金属如铅、汞等的水平,确保符合健康安全标准。

8、总酚含量:测量酒中的酚类化合物含量,它们对抗氧化性和味道都有重要作用。

9、非挥发性酸含量:测定酒中不蒸发且具有酸性的有机化合物的含量,与酒的稳定性相关。

10、色泽和透明度:检查酒的颜色强度、透明度和是否有杂质,是评价其感官品质的重要指标。

二、酒执行标准依据

1、GB/T 3-2006《米香型白酒》

2、GB/T 4927-2008《啤酒》

3、GB/T 15037-2006《葡萄酒》

4、GB/T 13662-2018《黄酒》

5、QB/T 5476-2020《果酒通用技术要求》

三、酒检测费用参考

办理一份酒检测报告的的费用大概在800元至8000元左右。

检测项目(部分)检测价格(预估)
矿物质含量
250
色泽和透明度
400
氨基酸含量
200
微生物指标
150
总酚含量
100
农药残留
100
酮类含量
100
醛类含量
400
酚类含量
150
挥发性酸含量
200
四、酒检测服务流程

1、预约送检:填写产品预约送检单

2、确认标准:确认酒执行标准

3、确认项目:确认酒需要检测的项目

4、沟通费用:双方沟通最终检测费用

5、送检样品:按实验室要求送样

6、出具报告:为您出具酒检测报告

附:酒检测背景

酒是一种通过发酵或蒸馏得到的含有酒精的饮品,常以水果、谷物或蔬菜为原料,借助酵母或其他微生物将其中的糖分转化为酒精和二氧化碳。这种转化过程产生了多种类型的酒,包括葡萄酒、啤酒和烈酒等。各种酒根据原料、发酵方法、陈年时间和地理位置等因素,拥有不同的口感和风味。酒在世界各地具有重要的文化和社交意义,适量饮用可作为餐食搭配或社交活动的助兴剂,但过度饮用会带来健康风险。

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