食醋检测服务

企来检是一家专业的食醋第三方检测机构，可以提供食醋检测报告办理服务

检测周期：3-7个工作日

送检方式：邮寄送样、上门采样、自主送样（根据样品类型自选）

1、氨基酸含量：检测食醋中氨基酸的种类和含量，以评估其营养价值和风味特性。

2、微生物指标：检测食醋中的微生物数量和种类，以确保产品的安全性和卫生质量。

3、还原糖含量：测定食醋中的还原糖含量，以评估其甜度和口感。

4、水分含量：检测食醋中的水分含量，以评估其浓度和保存性。

5、灰分含量：测定食醋中的无机物质含量，以评估其纯度和品质。

6、醋酸含量：检测食醋中的醋酸含量，以评估其酸度和防腐性能。

7、硫酸盐含量：测定食醋中的硫酸盐含量，以评估其安全性和品质。

8、锌含量：检测食醋中的锌含量，以评估其营养价值和安全性。

9、氯化物含量：测定食醋中的氯化物含量，以评估其口感和安全性。

10、挥发性酸：检测食醋中的挥发性酸含量，以评估其风味和品质。

1、GB/T 18187-2000《酿造食醋》

2、GB 2719-2018《食品安全国家标准 食醋》

3、ZB 66015-1987《固态发酵食醋》

4、SB/T 10174-1993《食醋的分类》

5、SB/T 10300-1999《调味品名词术语食醋》

办理一份食醋检测报告的的费用大概在400元至8000元左右。

1、预约送检：填写产品预约送检单

2、确认标准：确认食醋执行标准

3、确认项目：确认食醋需要检测的项目

4、沟通费用：双方沟通最终检测费用

5、送检样品：按实验室要求送样

6、出具报告：为您出具食醋检测报告

附：食醋检测背景

食醋是一种由粮食、水果或酒精发酵而成的调味品，含有醋酸和水，味道酸且能增加食物的风味。常见的食醋包括米醋、苹果醋和白醋等，它们在烹饪、腌制和饮料制作中有广泛应用。食醋也被认为有促进消化、降低血糖和胆固醇的健康益处。