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食用植物油检测服务

服务区域:全国检测费用:面议
检测须知更新时间:2025-04-04

企来检是一家专业的食用植物油第三方检测机构,可以提供食用植物油检测报告办理服务

检测周期:3-7个工作日

送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)

一、食用植物油常见检测项目说明

1、熔点: 反映食用植物油从固态转变为液态的特定温度,是油脂物理性质的一个指标。

2、不溶性杂质: 指在油脂加工过程中可能产生的不可溶解的残留物质,影响油品的纯净度。

3、烟点: 食用植物油加热到开始产生连续烟雾的温度,是评价油品耐热性的重要参数。

4、抗氧化剂: 用于防止或延缓食用植物油因氧化而变质的物质,保持油品质量的稳定。

5、味道: 描述食用植物油在嗅觉和味觉上的感官特征,通常应无异味。

6、铅: 一种有害重金属,食用植物油中的铅含量必须严格控制在安全范围内。

7、透明度: 表明食用植物油的清澈程度,反映油中悬浮物和杂质的含量。

8、冷冻试验: 通过低温处理观察油品是否有沉淀、浑浊现象,判断油品的稳定性。

9、总砷: 食用植物油中所有形式的砷的总和,需控制其含量以确保食品安全。

10、含皂量: 衡量经过精炼后油品中残留肥皂成分的数量,影响油品的纯净度和口感。

二、食用植物油执行标准依据

1、NY/T 751-2021《绿色食品 食用植物油》

2、LS/T 3249-2017《中国好粮油 食用植物油》

3、GB 19641-2015《食品安全国家标准 食用植物油料》

4、GB/T 21123-2007《营养强化 维生素A食用油》

三、食用植物油检测费用参考

办理一份食用植物油检测报告的的费用大概在800元至10000元左右。

检测项目(部分)检测价格(预估)
棉籽油中游离棉酚含量
300
颜色
250
溶剂残留量
200
黄曲霉毒素B1
300
总砷
350
不溶性杂质
100
味道
250
水分及挥发物
400
含皂量
300
抗氧化剂
150
四、食用植物油检测服务流程

1、预约送检:填写产品预约送检单

2、确认标准:确认食用植物油执行标准

3、确认项目:确认食用植物油需要检测的项目

4、沟通费用:双方沟通最终检测费用

5、送检样品:按实验室要求送样

6、出具报告:为您出具食用植物油检测报告

附:食用植物油检测背景

食用植物油是一种由植物原料制成的油脂,这些原料包括各类油料作物和植物原油。它主要的成分是高级脂肪酸甘油酯,含有丰富的维生素E、维生素K以及多种矿物质如钙、铁、磷和钾等。食用植物油不仅具有润肠通便的功效,还常被用于护肤养颜,适合所有人群食用。在储存时,应避免阳光直射并隔绝空气以防止变质。

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