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荞麦检测服务

服务区域:全国 检测费用:面议
检测须知 更新时间:2024-10-24

企来检是一家专业的荞麦第三方检测机构,可以提供荞麦检测报告办理服务

检测周期:3-7个工作日

送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)

一、荞麦常见检测项目说明

1、荞麦粉脂肪含量:测量荞麦中总脂肪所占的百分比,影响产品的营养价值和保质期。

2、荞麦粉粒度:反映荞麦粉颗粒的平均大小或分布,影响食品加工的质地和口感。

3、水分含量:表示样品中的水重量比例,与产品的保存稳定性和质量有关。

4、纤维含量:确定荞麦中膳食纤维的比例,对消化健康有积极效果。

5、蛋白质含量:量化荞麦中蛋白质的比例,是评估其营养价值的关键指标。

6、荞麦粉矿物质含量:测定如铁、镁等矿物元素的含量,关系到产品对营养需求的满足度。

7、抗营养因子:检测荞麦粉中可能影响营养吸收的成分,如植酸或多酚物质。

8、荞麦粉农药残留:检验农药在荞麦中的残留量,确保产品符合食品安全标准。

9、矿物质含量:通常指荞麦中含有的重要微量元素和常量元素的种类和量。

10、脂肪酸组成:分析荞麦粉中各类脂肪酸(饱和、单不饱和、多不饱和)的比例,关系到其营养价值和健康效益。

二、荞麦执行标准依据

1、GB/T 10458-2008《荞麦》

2、NY/T 894-2014《绿色食品 荞麦及荞麦粉》

3、DB54/T 0132-2017《地理标志产品 八宿荞麦》

4、DB61/T 1039-2016《地理标志产品 靖边荞麦》

5、DB62/T 1419-2012《地理标志产品 环县荞麦》

三、荞麦检测费用参考

办理一份荞麦检测报告的的费用大概在200元至7000元左右。

检测项目(部分)检测价格(预估)
粉蛋白质含量
300
粉微生物
150
粉粒度
200
水分含量
350
粉水分
300
外观检查
250
粉白度
400
粉农药残留
150
杂质含量
400
农药残留
100
四、荞麦检测服务流程

1、预约送检:填写产品预约送检单

2、确认标准:确认荞麦执行标准

3、确认项目:确认荞麦需要检测的项目

4、沟通费用:双方沟通最终检测费用

5、送检样品:按实验室要求送样

6、出具报告:为您出具荞麦检测报告

附:荞麦检测背景

荞麦是一种营养丰富的粮食作物,属于蓼科荞麦属植物。它的外观呈三角形,有硬壳,内部含有种子。荞麦起源于中国,已有几千年的种植历史,现在在全球范围内广泛种植。荞麦具有耐寒、耐旱、耐瘠薄的特点,适应性强,生长周期短,因此在许多地区作为重要的粮食和经济作物种植。荞麦含有丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素,对人体健康有很多益处,如降低血糖、降低胆固醇、预防心血管疾病等。荞麦可以加工成多种食品,如荞麦面、荞麦粥、荞麦糕等,口感独特,营养丰富。

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