DB13/T 1245-2010《无公害灵芝生产技术规程》

DB13/T 1245-2010《无公害灵芝生产技术规程》基本信息

标准号：DB13/T 1245-2010

中文名称：《无公害灵芝生产技术规程》

发布日期：2010-07-20    

实施日期：2010-08-10

发布部门：河北省质量技术监督局    

DB13/T 1245-2010《无公害灵芝生产技术规程》介绍

河北省质量技术监督局于2010年7月20日发布了DB13/T 1245-2010《无公害灵芝生产技术规程》（以下简称“标准”），并于2010年8月10日正式实施。

一、标准适用范围

本标准适用于河北省内无公害灵芝的生产，包括种植、收获、加工、包装、储存和运输等环节。也适用于其他地区参照执行。

二、生产环境要求

1、土壤：应选择土壤肥沃、排水良好、无污染的地块进行种植。

2、水源：灌溉水应符合农业灌溉水质标准，无污染。

3、空气质量：应选择空气清新、无工业污染的地区进行种植。

三、种植技术要求

1、品种选择：应选择适应当地气候条件、抗病虫害能力强的优良品种。

2、种植密度：根据品种特性和土壤条件，合理确定种植密度。

3、施肥管理：应使用有机肥料，控制化肥用量，避免过量施肥。

4、病虫害防治：采用生物防治和物理防治方法，减少化学农药使用。

四、收获与加工要求

1、收获时间：根据灵芝生长情况和市场需求，适时收获。

2、收获方法：采用人工采摘，避免损伤灵芝。

3、加工工艺：采用现代化加工设备，保证灵芝品质和卫生安全。

4、包装要求：使用无毒、无害的包装材料，确保产品不受污染。

五、储存与运输要求

1、储存条件：灵芝应在干燥、通风、避光的环境中储存，防止霉变和虫蛀。

2、运输方式：采用适宜的运输工具和方式，避免灵芝受到挤压和污染。

六、质量安全控制

1、检测标准：按照国家和地方相关标准，对灵芝产品进行质量安全检测。

2、追溯体系：建立完善的追溯体系，确保产品来源可追溯，质量可控制。

3、风险评估：定期对生产过程进行风险评估，及时发现和解决潜在问题。

七、标准实施意义

1、提升产品质量：通过规范生产过程，提高灵芝产品的品质和安全性。

2、保障消费者权益：确保消费者能够购买到安全、健康的灵芝产品。

3、促进产业发展：推动河北省灵芝产业的规范化、规模化发展，提高市场竞争力。

各相关部门和企业应认真贯彻执行标准要求，共同努力，为消费者提供更加安全、优质的灵芝产品。