NY/T 3321-2018《饲料中L-肉碱的测定》

NY/T 3321-2018《饲料中L-肉碱的测定》基本信息

标准号：NY/T 3321-2018

中文名称：《饲料中L-肉碱的测定》

发布日期：2018-12-19    

实施日期：2019-06-01

发布部门：农业农村部    

起草单位：

起草人：     

中国标准分类号：B46

国际标准分类号：65.120

NY/T 3321-2018《饲料中L-肉碱的测定》介绍

《饲料中L-肉碱的测定》（NY/T 3321-2018）标准由农业农村部发布，该标准于2018年12月19日发布，并于2019年6月1日正式实施。

一、标准概述

《饲料中L-肉碱的测定》（NY/T 3321-2018）标准规定了饲料中L-肉碱含量的测定方法，包括样品的采集、制备、提取、净化、衍生化以及最终的测定步骤。标准适用于各种饲料中L-肉碱含量的测定。

二、样品采集与制备

标准详细规定了样品的采集方法，要求采集具有代表性的样品，并确保样品的均匀性。样品制备包括样品的粉碎、过筛和混合等步骤，以确保样品的一致性和测定结果的准确性。

三、提取与净化

在提取过程中，标准规定了使用适当的溶剂和提取条件，以确保L-肉碱的有效提取。净化步骤则涉及去除样品中的杂质，提高L-肉碱的纯度，为后续的测定提供准确的样品。

四、衍生化

由于L-肉碱本身不易被检测，标准中提到了衍生化步骤，即通过化学反应将L-肉碱转化为易于检测的形式。

五、测定方法

标准中推荐的测定方法为高效液相色谱法（HPLC），这是一种高灵敏度、高选择性的分析技术，能够准确测定饲料中L-肉碱的含量。标准还详细描述了色谱条件，包括流动相的选择、柱温和流速等参数，以确保测定结果的一致性和可重复性。

六、结果计算与报告

在测定结果的计算中，标准规定了使用标准曲线法来定量L-肉碱的含量。还要求对测定结果进行质量控制，包括空白试验、标准物质的测定等，以确保结果的准确性和可靠性。

《饲料中L-肉碱的测定》（NY/T 3321-2018）标准的发布和实施，为饲料中L-肉碱的测定提供了科学、规范的方法，有助于提高饲料质量，保障动物健康和食品安全。该标准的应用将促进饲料添加剂行业的健康发展。