GB/T 17999.8-2008《SPF鸡 微生物学监测 第8部分：SPF鸡 鸡白痢沙门氏菌检验》

GB/T 17999.8-2008《SPF鸡 微生物学监测 第8部分：SPF鸡 鸡白痢沙门氏菌检验》基本信息

标准号：GB/T 17999.8-2008

中文名称：《SPF鸡 微生物学监测 第8部分：SPF鸡 鸡白痢沙门氏菌检验》

发布日期：2008-12-31    

实施日期：2009-05-01

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局  中国国家标准化管理委员会    

提出单位：中华人民共和国农业部    

归口单位：全国动物防疫标准化技术委员会(SAC/TC 181)    

起草单位：中国农业科学院哈尔滨兽医研究所、中国动物卫生与流行病学中心、济南斯帕法斯家禽有限公司

起草人：曲连东、姜骞、韩凌霞、邵卫星、朱果、单忠芳等    

中国标准分类号：B41动物检疫、兽医与疫病防治

国际标准分类号：11.220兽医学

GB/T 17999.8-2008《SPF鸡 微生物学监测 第8部分：SPF鸡 鸡白痢沙门氏菌检验》介绍

GB/T 17999.8-2008是由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会联合发布的国家标准，该标准自2009年5月1日起正式实施。

一、标准主要内容

1、范围：本标准规定了SPF鸡鸡白痢沙门氏菌检验的基本原则、方法和要求，适用于SPF鸡的微生物学监测。

2、术语和定义：对鸡白痢沙门氏菌进行了明确的定义，为检验提供了基础。

3、检验原则：明确了鸡白痢沙门氏菌检验的基本原则，包括样品的采集、保存、运输和处理等。

4、检验方法：详细规定了鸡白痢沙门氏菌的检验方法，包括直接接种法和间接接种法两种。

5、结果判定：对检验结果的判定标准进行了明确，包括阳性、阴性和可疑结果的判定方法。

6、检验报告：要求检验报告应包括样品信息、检验方法、检验结果等相关内容。

二、检验方法解析

1、直接接种法：直接将样品接种到特定的培养基上，通过观察菌落的生长情况来判断是否存在鸡白痢沙门氏菌。

2、间接接种法：先将样品进行适当的处理，然后再接种到培养基上，以提高检验的准确性。

三、检验结果的判定

1、阳性结果：当培养基上出现符合鸡白痢沙门氏菌特征的菌落时，判定为阳性。

2、阴性结果：当培养基上未出现符合鸡白痢沙门氏菌特征的菌落时，判定为阴性。

3、可疑结果：当培养基上出现疑似鸡白痢沙门氏菌的菌落，但无法确定时，需进行进一步的确认实验。

四、检验报告的编写

检验报告应详细记录样品信息、检验方法、检验结果等关键信息，以便于追溯和分析。

五、标准的意义

GB/T 17999.8-2008标准的制定和实施，对于提高SPF鸡的微生物学监测水平，保障食品安全和公共卫生具有重要意义。通过规范检验方法和结果判定，可以有效预防和控制鸡白痢沙门氏菌的传播，减少动物疫病的发生。

GB/T 17999.8-2008《SPF鸡 微生物学监测 第8部分：SPF鸡 鸡白痢沙门氏菌检验》作为一项国家标准，为SPF鸡的微生物学监测提供了科学、规范的指导。