GB/T 5009.173-2003《梨果、柑桔类水果中塞螨酮残留量的测定》

GB/T 5009.173-2003《梨果、柑桔类水果中塞螨酮残留量的测定》基本信息

标准号：GB/T 5009.173-2003

中文名称：《梨果、柑桔类水果中塞螨酮残留量的测定》

发布日期：2003-08-11    

实施日期：2004-01-01

发布部门：中华人民共和国卫生部 中国国家标准化管理委员会    

提出单位：中华人民共和国卫生部    

归口单位：中华人民共和国卫生部    

起草单位：吉林省卫生防疫站

起草人：李青、周春梅、周力、刘虹涛、常新    

中国标准分类号：C53食品卫生

国际标准分类号：67.040食品综合

GB/T 5009.173-2003《梨果、柑桔类水果中塞螨酮残留量的测定》介绍

《梨果、柑桔类水果中塞螨酮残留量的测定》（GB/T 5009.173-2003）是中国国家标准，由中华人民共和国卫生部和中国国家标准化管理委员会联合发布，GB/T 5009.173-2003标准于2003年8月11日发布，并于2004年1月1日正式实施。

一、适用范围

本标准适用于梨果和柑桔类水果中塞螨酮残留量的测定。塞螨酮是一种广泛使用的农药，主要用于防治害虫。通过本标准的实施，可以确保这些水果在进入市场前，其农药残留量达到国家规定的安全标准。

二、测定方法

1、样品制备

标准详细描述了样品的采集、制备和保存方法。样品应从不同批次的水果中随机抽取，以确保结果的代表性和准确性。

2、分析步骤

分析步骤包括样品的提取、净化和测定。样品首先经过提取，然后通过适当的净化步骤去除干扰物质，最后使用气相色谱等仪器进行测定。

3、仪器和试剂

标准规定了所需的仪器和试剂，包括气相色谱仪、提取溶剂、净化柱等，确保测定过程的精确性和重复性。

三、结果计算与报告

1、结果计算

结果计算部分详细说明了如何根据测定数据计算塞螨酮的残留量。计算方法包括标准曲线的建立和样品测定值的转换。

2、结果报告

结果报告要求明确指出测定结果，包括塞螨酮的残留量和是否符合国家标准。报告还应包括测定过程中的关键信息，如样品信息、测定日期和分析人员等。

四、质量控制

为了确保测定结果的准确性和可靠性，标准还规定了质量控制措施。这包括使用标准物质进行校准、定期进行仪器维护和校验，以及实施内部质量控制和外部质量评估。

GB/T 5009.173-2003《梨果、柑桔类水果中塞螨酮残留量的测定》标准为食品安全监管提供了重要的技术支持。通过规范的测定方法和严格的质量控制，可以有效监控和控制梨果和柑桔类水果中的塞螨酮残留量，保护消费者的健康。