QB/T 2616-2011《香叶（精）油》

QB/T 2616-2011《香叶（精）油》基本信息

标准号：QB/T 2616-2011

中文名称：《香叶（精）油》

发布日期：2011-12-20    

实施日期：2012-04-01

发布部门：中华人民共和国工业和信息化部    

归口单位：全国香料香精化妆品标准化技术委员会    

起草单位：昆明艾谐香料制造有限公司、上海香料研究所、云南绿宝香精香料股份有限公司

中国标准分类号：Y41香精、香料

国际标准分类号：71.100.60香精油

QB/T 2616-2011《香叶（精）油》介绍

QB/T 2616-2011《香叶（精）油》是由中华人民共和国工业和信息化部发布的一项行业标准，该标准于2011年12月20日发布，并于2012年4月1日起正式实施。

一、标准适用范围

QB/T 2616-2011《香叶（精）油》标准适用于以香叶为原料，通过蒸馏、压榨等方法提取的香叶油。该标准规定了香叶油的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的要求。

二、技术要求

1、原料要求：香叶油的原料应选用新鲜、无霉变、无污染的香叶，以确保产品的质量和安全性。

2、感官要求：香叶油应具有特有的香气，无异味，无杂质。颜色应为清澈透明，无沉淀。

3、理化指标：包括香叶油的密度、折光指数、旋光度、酸值、酯值等理化指标，以确保产品的质量稳定性。

4、卫生指标：香叶油应符合国家有关食品安全标准的要求，不得含有有害物质。

三、试验方法

1、感官检验：通过专业人员的嗅觉和视觉对香叶油的香气、颜色等进行评定。

2、理化检验：采用相应的仪器和方法，对香叶油的密度、折光指数、旋光度、酸值、酯值等指标进行测定。

3、卫生检验：按照国家食品安全标准，对香叶油中的有害物质进行检测。

四、检验规则

1、出厂检验：香叶油生产企业应按照标准要求对产品进行出厂检验，确保产品符合标准要求。

2、型式检验：定期对香叶油产品进行型式检验，以评估产品质量的稳定性。

3、判定规则：根据检验结果，对产品进行合格或不合格的判定。

五、标志、包装、运输和贮存

1、标志：香叶油产品应有清晰的标识，包括产品名称、生产日期、批号、保质期、生产企业等信息。

2、包装：香叶油应采用符合食品安全要求的包装材料，并确保包装的密封性和保护性。

3、运输：在运输过程中，应采取措施防止香叶油的污染和损坏。

4、贮存：香叶油应贮存在干燥、阴凉、通风良好的环境中，避免阳光直射和高温。

QB/T 2616-2011《香叶（精）油》标准的实施，对于规范香叶油的生产和销售、提高产品质量、保障消费者健康具有重要作用。相关生产企业应严格遵守该标准，确保产品的质量和安全性。