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《槟榔干果》执行标准号

NY/T 487-2002更新时间: 2025-03-16
标准详情

“槟榔干果”的标准号是:NY/T 487-2002

NY/T 487-2002《槟榔干果》由中华人民共和国农业部于2002-01-04发布,并于2002-02-01实施。

该标准的起草单位为农业部热带作物及制品标准化技术委员会;起草人是汤建彪、谢德芳、袁宏球、李绍鹅。

“槟榔干果”介绍

槟榔干果,作为一种在亚洲多个地区深受欢迎的传统食品,源自槟榔树的果实。经过采摘和干燥处理后,这种水果被赋予了独特的风味与口感。它的外形通常呈椭圆形或圆形,表面粗糙且带有一些天然的纹理,颜色从浅棕色到深褐色不等,这取决于加工的方式和果实的成熟度。

槟榔干果不仅作为食品被直接享用,还常常与槟榔叶搭配使用,带来一种特有的文化体验。在一些亚洲国家,咀嚼槟榔是一种社交习惯,人们相信它能够净化口腔、提神醒脑。槟榔的健康风险也不容忽视,因为长期咀嚼可能会增加患有口腔癌等疾病的风险。尽管存在争议,槟榔干果仍然是许多地区不可或缺的一部分传统和文化实践。

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