HG/T 4744-2014《照相明胶 重均分子量及其分布的测定 凝胶过滤色谱法》

HG/T 4744-2014《照相明胶 重均分子量及其分布的测定 凝胶过滤色谱法》基本信息

标准号：HG/T 4744-2014

中文名称：《照相明胶 重均分子量及其分布的测定 凝胶过滤色谱法》

发布日期：2014-12-24    

实施日期：2015-06-01

发布部门：中华人民共和国工业和信息化部    

HG/T 4744-2014《照相明胶 重均分子量及其分布的测定 凝胶过滤色谱法》介绍

中华人民共和国工业和信息化部于2014年发布了HG/T 4744-2014《照相明胶 重均分子量及其分布的测定 凝胶过滤色谱法》。

一、标准概述

HG/T 4744-2014《照相明胶 重均分子量及其分布的测定 凝胶过滤色谱法》是专门针对照相明胶的重均分子量及其分布测定的标准。该标准规定了凝胶过滤色谱法的基本原理、仪器设备、实验步骤、结果计算等内容，为明胶的生产和使用提供了科学依据。

二、基本原理

凝胶过滤色谱法是一种常用的分子量测定方法，其原理是利用不同分子量的分子在凝胶柱中的扩散速度不同，通过测量样品在凝胶柱中的迁移时间，计算出样品的分子量。该方法具有操作简便、结果准确等优点，广泛应用于蛋白质、多肽等生物大分子的分子量测定。

三、仪器设备

根据HG/T 4744-2014标准，进行照相明胶分子量测定所需的仪器设备包括：

1、高效凝胶过滤色谱仪：用于分离和测定分子量。

2、紫外检测器：用于检测样品的紫外吸收信号。

3、恒温水浴：用于控制色谱柱的温度。

4、标准蛋白质样品：用于建立分子量标准曲线。

四、实验步骤

HG/T 4744-2014标准规定了照相明胶分子量测定的实验步骤，主要包括：

1、样品准备：将照相明胶样品溶解在适当的溶剂中，制备成一定浓度的样品溶液。

2、色谱条件设置：根据实验要求，设置色谱柱、流动相、流速等条件。

3、标准曲线建立：使用已知分子量的标准蛋白质样品，通过凝胶过滤色谱法测定其迁移时间，建立分子量与迁移时间的标准曲线。

4、样品测定：将制备好的照相明胶样品溶液注入色谱仪，记录其迁移时间。

5、结果计算：根据样品的迁移时间和标准曲线，计算出照相明胶的重均分子量及其分布。

五、结果计算

根据HG/T 4744-2014标准，照相明胶的重均分子量及其分布可以通过以下公式计算：

1、重均分子量（Mw）：根据样品的迁移时间与标准曲线的关系，计算出样品的分子量，然后求得所有样品分子量的加权平均值。

2、分子量分布：根据样品的分子量分布曲线，计算出分子量的分布范围和分布宽度。

HG/T 4744-2014《照相明胶 重均分子量及其分布的测定 凝胶过滤色谱法》为照相明胶的分子量测定提供了科学、准确的方法。通过该标准的实施，可以有效地规范明胶生产和使用，提高产品质量，满足市场需求。