GB/T 20014.2-2013《良好农业规范 第2部分：农场基础控制点与符合性规范》

GB/T 20014.2-2013《良好农业规范 第2部分：农场基础控制点与符合性规范》基本信息

标准号：GB/T 20014.2-2013

中文名称：《良好农业规范 第2部分：农场基础控制点与符合性规范》

发布日期：2013-12-31    

实施日期：2014-06-22

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局  中国国家标准化管理委员会    

提出单位：中国国家认证认可监督管理委员会    

归口单位：中国国家认证认可监督管理委员会    

起草单位：中国国家认证认可监督管理委员会注册管理部、国家认证认可监督管理委员会认证认可技术研究所等

起草人：顾绍平、杜相革、杨志刚、邰崇妹、卢振辉、章红兵、侯天亮、戴晓武、陈恩成、吕祁、王伟杰、邱国强、李连海、李莉、姜宏、李振福    

中国标准分类号：B05农林技术

国际标准分类号：65.020.01农业和林业综合

GB/T 20014.2-2013《良好农业规范 第2部分：农场基础控制点与符合性规范》介绍

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会联合发布了GB/T 20014.2-2013《良好农业规范 第2部分：农场基础控制点与符合性规范》，并于2014年6月22日正式实施。

一、标准概述

本标准是GB/T 20014系列标准的一部分，主要针对农场生产过程中的基础控制点和符合性规范进行规定。它旨在通过建立一套科学、系统的管理规范，引导农场实现良好农业规范（Good Agricultural Practice, GAP）的实施，提高农产品的质量安全水平。

二、农场基础控制点

1、农场环境控制

本标准要求农场在选址、布局、环境管理等方面符合相关法律法规和标准要求。农场应选择适宜的地理位置，避免污染源，确保农产品的安全生产。

2、农业投入品管理

农场应建立完善的农业投入品管理制度，确保农药、肥料、种子等投入品的质量安全。同时，农场应合理使用农业投入品，避免对环境和人体健康造成不良影响。

3、农业生产过程控制

本标准规定了农场在种植、养殖、收获等环节的控制要求。农场应遵循科学的种植养殖技术，确保农产品的质量和安全。

4、农产品追溯与记录

农场应建立健全的农产品追溯体系，对农产品的生产、加工、销售等环节进行记录。这有助于提高农产品的可追溯性，保障消费者的知情权。

三、符合性规范

1、农场管理体系

本标准要求农场建立完善的管理体系，包括质量管理体系、环境管理体系等。通过管理体系的建立和实施，农场能够更好地控制生产过程，提高农产品的质量和安全。

2、人员培训与能力

农场应加强对员工的培训和能力提升，确保员工具备良好的农业知识和技能。通过培训，员工能够更好地理解和执行良好农业规范，提高农产品的质量和安全。

3、风险评估与控制

农场应定期进行风险评估，识别和分析生产过程中可能存在的风险因素。针对识别出的风险，农场应采取相应的控制措施，降低风险对农产品质量和安全的影响。

4、持续改进

本标准鼓励农场持续改进管理体系和生产过程，不断提高农产品的质量和安全水平。通过持续改进，农场能够更好地适应市场和消费者的需求，实现可持续发展。

GB/T 20014.2-2013《良好农业规范 第2部分：农场基础控制点与符合性规范》的发布和实施，为农场生产提供了一套科学、系统的管理规范。