NY 5052-2001《无公害食品海水养殖用水水质》

NY 5052-2001《无公害食品海水养殖用水水质》基本信息

标准号：NY 5052-2001

中文名称：《无公害食品海水养殖用水水质》

发布日期：2001-09-03    

实施日期：2001-10-01

发布部门：中华人民共和国农业部    

提出单位：中华人民共和国农业部    

起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所

起草人：马绍赛、辛福言、赵俊、曲克明、崔毅、陈碧鹃    

中国标准分类号：Z51专业环境质量标准

NY 5052-2001《无公害食品海水养殖用水水质》介绍

中华人民共和国农业部于2001年发布了《无公害食品海水养殖用水水质》（NY 5052-2001）标准。

一、标准背景

《无公害食品海水养殖用水水质》标准是在我国海水养殖产业发展的背景下制定的。随着海水养殖规模的不断扩大，养殖水质问题日益突出，一些地区出现了因水质污染而导致养殖产品品质下降甚至出现安全问题的情况。为了解决这些问题，保障消费者的健康，促进海水养殖业的可持续发展，农业部制定了这一标准。

二、标准主要内容

《无公害食品海水养殖用水水质》标准主要包括以下几个方面的内容：

1、适用范围

本标准适用于海水养殖用水水质的检测和管理，包括海水养殖的水源选择、水质监测、水质管理等方面。

2、水质要求

标准对海水养殖用水的水质提出了具体要求，包括pH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐、重金属等指标的限值。这些指标的设定旨在确保海水养殖用水的安全性和适宜性。

3、水质监测

标准规定了海水养殖用水的监测方法和频率，要求养殖企业定期对水质进行检测，及时发现和处理水质问题。

4、水质管理

标准提出了海水养殖用水的水质管理措施，包括水源保护、水质处理、水质风险评估等方面，以确保养殖用水的长期稳定和安全。

三、标准实施的意义

《无公害食品海水养殖用水水质》标准的实施，对于保障海水养殖产品的安全、促进水产业的可持续发展具有重要意义：

1、提高产品质量

通过控制海水养殖用水的水质，可以提高养殖产品的质量和安全性，满足消费者对无公害食品的需求。

2、保护生态环境

标准对海水养殖用水的水质提出了严格的要求，有助于减少水质污染，保护海洋生态环境。

3、促进产业升级

标准的实施将推动海水养殖业向更加规范、环保的方向发展，提高产业的整体竞争力。

《无公害食品海水养殖用水水质》标准的发布和实施，是我国海水养殖业发展的重要里程碑。通过严格执行这一标准，我们可以确保海水养殖产品的安全，保护海洋生态环境，推动水产业的可持续发展。