原产地域产品 余姚杨梅《原产地域产品 余姚杨梅》

原产地域产品  余姚杨梅《原产地域产品  余姚杨梅》基本信息

标准号：原产地域产品  余姚杨梅

中文名称：《原产地域产品  余姚杨梅》

发布日期：2005-03-23    

实施日期：2005-08-01

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局  中国国家标准化管理委员会    

中国标准分类号：B31瓜果、蔬菜种植与产品

国际标准分类号：67.080.10水果及其制品

原产地域产品  余姚杨梅《原产地域产品  余姚杨梅》介绍

《原产地域产品 余姚杨梅》是中国国家级标准，由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会于2005年3月23日发布，并于同年8月1日起正式实施。

一、标准规定内容

1、产品定义

余姚杨梅是指在中国浙江省余姚市特定地理区域内，按照传统工艺种植、收获和加工的杨梅。余姚杨梅以其独特的风味和营养价值而闻名，是中国著名的水果之一。

2、地理范围

标准明确规定了余姚杨梅的地理范围，即位于中国浙江省余姚市的特定区域。这一规定旨在保护余姚杨梅的地域特色和品质，防止其他地区的杨梅产品冒充余姚杨梅。

3、种植和收获

标准对余姚杨梅的种植和收获过程进行了详细规定。包括土壤、气候、种植技术、病虫害防治、果实成熟度等方面。这些规定旨在确保余姚杨梅的质量和安全，提高其市场竞争力。

4、加工和包装

余姚杨梅的加工和包装也是标准的重要内容。标准规定了杨梅的加工方法、包装材料、包装方式等，以确保杨梅在运输和销售过程中的新鲜度和品质。同时，标准还对杨梅的标签和标识进行了规定，以便于消费者识别和选择。

5、质量要求

标准对余姚杨梅的质量提出了严格的要求。包括果实的外观、大小、色泽、果香、口感等方面。这些要求旨在确保余姚杨梅的品质，满足消费者的需求。

6、检验和监督

为确保标准的有效实施，标准还对余姚杨梅的检验和监督进行了规定。包括检验方法、检验项目、检验频率等。这些规定有助于及时发现和解决杨梅生产和销售过程中的问题，保障消费者的权益。

二、标准的意义

《原产地域产品 余姚杨梅》标准的发布和实施，对于保护和发展余姚杨梅产业具有重要意义。它有助于规范和提高余姚杨梅的生产和加工水平，确保其品质和安全。它有助于提高余姚杨梅的市场竞争力，促进其在国内外市场的销售。它有助于保护余姚杨梅的地域特色和文化，传承和弘扬传统农业文明。

三、标准的应用

标准的应用是确保其有效实施的关键。政府、企业和消费者都应积极参与到标准的实施过程中。政府应加强对余姚杨梅产业的监管，确保标准的执行。企业应严格按照标准的要求进行生产和加工，提高产品质量。消费者应学会识别和选择符合标准的余姚杨梅，保护自己的权益。