




“乙酸香叶酯”的标准号是:QB/T 4660-2014
QB/T 4660-2014《乙酸香叶酯》由中华人民共和国工业和信息化部于2014-05-06发布,并于2014-10-01实施。
该标准的起草单位为上海浦杰香料有限公司、广州百花香料股份有限公司、上海香料研究所;起草人是方丽红、李泽洪、金其璋、方丽、董继罗、何德华。
“乙酸香叶酯”介绍
乙酸香叶酯,是一种在自然界中广泛存在的有机化合物,尤其在许多植物的精油中都可以发现其踪迹,比如薰衣草、茉莉、柠檬草和橙花等。这种化合物因其独特的香气,经常被应用在香料工业中,作为食品添加剂、香水成分或是化妆品的调味剂,赋予产品宜人的芳香。
从化学的角度讲,乙酸香叶酯是由一个香叶醇分子和一个乙酸分子通过酯化反应结合而成的酯类物质。它的分子中含有酯基团,这是一类能够释放出愉悦香味的官能团,也是为什么它会被广泛用于调香的原因之一。
乙酸香叶酯除了在香料领域的应用外,还具有抗菌和抗炎作用,这些性质使得它在传统医学和现代药理学研究中也有着一定的应用潜力。由于其天然来源和多功能特性,乙酸香叶酯作为一种多用途的化合物,在多个领域都备受青睐。
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