HG/T 4792-2014《工业用DL-酒石酸》

HG/T 4792-2014《工业用DL-酒石酸》基本信息

标准号：HG/T 4792-2014

中文名称：《工业用DL-酒石酸》

发布日期：2014-12-24

实施日期：2015-06-01

发布部门：中华人民共和国工业和信息化部

HG/T 4792-2014《工业用DL-酒石酸》介绍

HG/T 4792-2014《工业用DL-酒石酸》是一项由中国人民共和国工业和信息化部发布的国家标准，该标准自2015年6月1日起正式实施，为工业用DL-酒石酸的生产和应用提供了明确的指导和依据。

一、标准适用范围

HG/T 4792-2014《工业用DL-酒石酸》主要适用于工业生产中使用的DL-酒石酸产品。DL-酒石酸是一种有机酸，广泛应用于食品、医药、化妆品等行业，具有广泛的市场需求。通过规范DL-酒石酸的生产和质量要求，该标准有助于提高产品质量，保障消费者利益。

二、生产工艺规定

HG/T 4792-2014《工业用DL-酒石酸》对DL-酒石酸的生产工艺进行了详细规定。标准要求生产企业应具备良好的生产环境和设备，确保生产过程的稳定性和产品质量的可靠性。标准对原料的选择、反应条件、纯化处理等环节提出了具体要求，以保证DL-酒石酸的纯度和质量。

三、质量要求

1、外观：产品应为白色或无色结晶性粉末，无明显杂质。

2、纯度：DL-酒石酸的含量应达到99%以上。

3、水分：产品的水分含量应控制在0.5%以下。

4、重金属：产品中的重金属含量应符合国家相关标准要求。

5、微生物：产品中的微生物含量应控制在安全范围内。

四、检验方法

1、外观检验：通过肉眼观察产品的外观和颜色。

2、纯度测定：采用高效液相色谱法（HPLC）测定DL-酒石酸的含量。

3、水分测定：采用卡尔·费歇尔法测定产品的水分含量。

4、重金属测定：采用原子吸收光谱法测定产品中的重金属含量。

5、微生物检测：采用微生物培养法检测产品的微生物含量。

五、包装、运输与贮存

1、包装：产品应采用密封、防潮、防污染的包装材料。

2、运输：在运输过程中，应避免产品受到潮湿、高温和污染的影响。

3、贮存：产品应存放在干燥、通风、避光的环境中，避免与有害物质接触。