猪油检测报告去哪里办（最新流程）

猪油检测报告如何办理？第三方检测报告去哪里做？

猪油检测报告应当前往具备资质的第三方检测机构办理，最新办理流程如下：

步骤一、联系具有猪油检测能力的机构

首先要确认联系的机构或者实验室具备猪油检测能力，确保检测报告的权威性，具备法律效力。

其次一定要选择国家认可具备CMA/CNAS资质的实验室。如：江苏金信检测技术服务有限公司、河北百科检测技术服务有限公司、山东汇科检测技术服务有限公司滁州分公司、山东超洁检验检测技术有限公司、镇江市丰源检测有限公司、嘉兴喜辰检测技术有限公司等。

详见：第三方猪油检测机构名单

步骤二、确认猪油执行哪些标准

要与工程师沟通本次需要检测的需求，确认猪油的执行标准。

猪油需要依据：GB/T 8937-2023《食用动物油脂猪油》，GB/T 8935-2006《工业用猪油》等相关产品执行标准，评估猪油的相关检测结果是否符合标准规定，以证明产品是否合格。

详见：猪油最新国家标准是什么

步骤三、确认猪油需要检测的具体项目

办理猪油第三方检测报告时可以选择一些项目进行检测，以下项目并不需要全部检测，报告用途不同，需要检测的项目则不同。猪油检测项目包括：酸值，过氧化值，熔点，色泽，水分及挥发物，杂质，碘值，脂肪酸组成，不溶于乙醚的脂肪物质，不溶于冷乙醇的物质，总磷脂含量，胆固醇含量，维生素E含量，游离脂肪酸含量，饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸比例，重金属的含量，农药残留情况，食品微生物指标等。

详见：猪油检测需要做哪些项目

步骤四、沟通猪油检测费用和周期

沟通确认好猪油检测的费用明细，以及检测周期时间，一般3-7天即可完成样品检测，要求加急可另行沟通注明。

步骤五、进行猪油送样

按照实验室要求送检，根据样品不同，可以选择邮寄送样、上门采样或者自主送样。

步骤六、获取猪油检测报告

第三方检测机构根据确认的检测项目，依据GB/T 8937-2023《食用动物油脂猪油》相关标准出具最终检测报告。检测报告上会显示猪油的水分及挥发物、酸值、胆固醇含量、熔点等各种项目的检测结果。我们可以选择让实验室邮寄纸质报告或者发送电子版检测报告。

猪油送检注意事项

猪油是一种动物性脂肪，由猪肉中的脂肪组织提取而来，常见于烹饪和食品加工中。它具有独特的香味，能够增加食物的风味，尤其在亚洲菜系中被广泛使用。猪油含有较多的饱和脂肪酸，因此在常温下是固态，加热后则会变成液态。鉴于其高饱和脂肪含量，现代饮食中建议适量食用猪油，以平衡饮食健康。需要注意的是，我们在办理猪油第三方检测报告时，要确认报告上有CMA标识，这样检测报告才具有认可性。