刺身就是生鱼片,有人直接音译为沙西米。刺身是将新鲜的鱼或是贝肉,依照适当的刀法切成,享用时佐以酱油与山葵泥(Wasabi)调和之沾酱的一种生食料理。目前国内较常见的刺身种类有:红魽、鲑鱼、鲔鱼、鲷鱼(加纳鱼)、旗鱼、龙虾、芦虾等等。生鱼片检验报告是消费者判断生鱼片质量很好的一个参考点,也是生鱼片商家维护自身信誉的方式。无规矩不成方圆,权威的生鱼片检验机构有自己的一套生鱼片检验流程,这样,将生鱼片检验变成科学严谨的流水线工作,方向明确,可以有效减少生鱼片检验工作中错误和决策重复的可能性,提高了生鱼片检验效率,节省了生鱼片检验时间。生鱼片质检报告怎么办理?生鱼片可以去什么地方检验?
生鱼片质检流程
1、电话咨询生鱼片检验情况
2、邮寄生鱼片或上门取样。
3、工程师依据生鱼片检验项目等报价
4、支付生鱼片检验费用,开展实验。
5、完成实验,出具生鱼片检验报告。
6、邮寄生鱼片检验报告,售后服务。
生鱼片去什么地方检验
一、委托国家批准的正规第三方生鱼片检验机构或者中心
二、自行去相应的生鱼片检验站进行生鱼片检验
有检研究院旗下第三方检测报告办理服务