鳗鱼检测，鳗鱼出口日本的检测标准是什么？

鳗鱼喜欢生活在清洁、没有污染的水域，所以它是非常干净的鱼类。鳗鱼的营养价值高，被称为水中的软黄金，是滋补、美容的佳品。鳗鱼具有鱼的基本特性，它的营养比鸡肉、牛肉等要高很多。其维他命、矿物质和微量元素的含量是陆地动物无法比拟的。鳗鱼怎么检测呢？鳗鱼出口日本的检测标准是什么呢？

鳗鱼检测范围

养殖鳗鱼，海鳗鱼，鳗鱼干，黄鳗鱼，鳗鱼丝，鳗鱼卷，寿司鳗鱼，鳗鱼片，鳗鱼肉，出口鳗鱼等

鳗鱼检测项目有哪些？

养殖水质检测，微生物检测，出口检测，营养成分检测，氯霉素检测，硝基呋喃类，喹诺酮类药物残留，磺胺检测，重金属检测，兽药残留检测，农药残留检测

鳗鱼出口日本的检测标准是什么？

GB/Z 21700-2008 出口鳗鱼制品质量安全控制规范

GB/T 20751-2006 鳗鱼及制品中十五种喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 

GB/T 22951-2008 河豚鱼、鳗鱼中十八种磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 

GB/T 22959-2008 河豚鱼、鳗鱼和烤鳗中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定 液相色谱-串联质谱法