乳清粉的国家标准是什么？乳清粉检测项目有哪些？

乳清就是牛奶在制成干酪的过程中得到的产品，开始是液态的，经过工厂加工将乳清烘干后也就能够得到乳清粉了。加工好的乳清粉对于身体也是比较有好处的，因为它含有非常丰富的活性物质。对于身体体质不好的人来说，定期的喝一些乳清粉还是相当不错的。乳清粉的国家标准是什么？乳清粉检测项目有哪些呢？

乳清粉检测项目有哪些？

蛋白质、水分、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素M1、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、三聚氰胺，兽药残留、农药残留、重金属。

乳清粉的国家标准是什么？

NY/T 1563-2007 饲料级 乳清粉 

GB 11674-2010 食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉 

T/QGCML 068-2020 高油乳清粉加工技术规范

乳清粉销售必须要出具检测报告，检测报告是乳清粉检测结果最直接的呈现方式，是检验乳清粉是否合格的重要依据。是入驻天猫、淘宝、超市、食堂、餐饮行业等众多平台的必备材料之一。同时也提高乳清粉生产企业的可信度，扩大销售市场，提高竞争力，彰显玉米糁品质。