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海苔检验报告检验哪些内容?执行什么标准?

来源:企来检 时间:2024-10-18 浏览:1011

海苔是紫菜经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料烤熟而成,质地脆嫩、入口即化,海苔浓缩了紫菜当中的各种b族维生素,还含有维生素a和维生素e,以及多种微量元素。海苔中富含牛磺酸,对婴幼儿神经系统发育有促进作用,还能增强儿童记忆力,因此颇受人们的喜爱。那

海苔检测范围

即食海苔,低糖海苔,海苔粉,海苔片,海苔饼干,干海苔,海苔菜,自制海苔,脆海苔,鲜海苔,宝宝海苔,零食海苔,即食海苔等。

海苔检验报告检验哪些内容?

理化检测:感官检测,净含量,规格,水分,pH值,灰分,浮盐,含砂量,氯化钠,酸价,过氧化值,

微生物检测:菌落总数,大肠菌群,霉菌,酵母菌,沙门氏菌,志贺氏菌,金黄色葡萄球菌,副溶血性弧菌

卫生检测:甲醛,多氯联苯,食品添加剂,多磷酸盐,挥发酚,挥发性盐基氮,组胺,生物胺,苯并芘,重金属

营养成分检测:能量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,矿物质元素

海苔检验执行什么标准?

GB/T 23596-2009海苔

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