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检测牛肉干要依据什么执行标准?

来源:企来检时间:2025-02-21

对比其他零食,牛肉干也是更值当的选择——牛肉干的「营养素密度」挺高。同等热量下,重要营养素(蛋白质、维生素、矿物质)的浓度越高,代表食物的「营养素密度」越高。蛋白质含量高的食物,不仅能带来饱腹感,提供能量,补充人体所必需的氨基酸。升血糖的速度也会比同等热量下碳水化合物含量高的食物更慢,有利于控制体内血糖水平。这样的零食更有利于我们的身体。牛肉干执行标准是体现牛肉干质量特性的多方面标准,是法律规定的牛肉干必须或推荐执行的标准,分别有牛肉干国家标准、地方标准、行业标准等。它是人们在牛肉干生产经营活动经验中总结出来的兼顾消费者健康和企业投入的最优解。有了牛肉干执行标准,市场秩序才会达到一个相对平衡,检测牛肉干要依据什么执行标准?

检测牛肉执行标准(部分)

1、DB61/T1411-2021地理标志产品西乡牛肉干

2、GB/T25734-2010牦牛肉干

3、SB/T10282-1997肉干

4、DLAA-A-20298A-2004咸牛肉干小吃

5、SNI01-2908-1992五香牛肉干

6、SNI2908-2013五香牛肉干

7、DB15/T432-2006风干牛肉

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