出具牛肉干注册检验报告的机构有哪些？牛肉干检验项目

牛肉干轻轻一撕，肉质紧实，纹理清晰，天然的肉香味儿无限冲击你的嗅觉，还未入口唾液腺已经绷不住了……咬上一口，牛肉的鲜香扑面而来，让你欲罢不能。每一下的咀嚼都是唾液与肉丝充分的融合，在每一次牙齿咬合下肉香不断释放，不知不觉就能吃很多，还意犹未尽。随着全社会对产品质量、生活水平、安全状况和环境保护等方面的持续关注，牛肉干检测机构应运而生，它为商家或者个人提供检测牛肉干性能和成分的服务。出具牛肉干注册检验报告的机构有哪些？牛肉干检验项目是什么？

出具牛肉干注册检验报告的机构

牛肉干注册检验的话，要去具有相关牛肉干检测资质认证的机构，比如，CMA（检验检测机构资质认定）、CNAS（实验室认可）等，这样出具的牛肉干检测报告获得行业认可，并且该牛肉干检测机构最好有现代化检测实验室，有先进的检测设备仪器、专业的牛肉干检测体系，为客户提供一对一的定制牛肉干检测服务，可以保证牛肉干检测结果的权威性。

牛肉干检验项目

感官指标：色泽、形态、滋味、气味、外观包装等。

理化指标：水分、氯化物、总糖、蛋白质、脂肪、净含量、硝酸盐、亚硝酸盐、酸价、染色剂、山梨酸、苯甲酸、兽药残留、重金属等。

微生物指标：细菌总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、霍乱弧菌等。