




企来检是一家专业的清蒸猪肉罐头第三方检测机构,可以提供清蒸猪肉罐头检测报告办理服务
检测周期:3-7个工作日
送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)
一、清蒸猪肉罐头常见检测项目说明1、食品储存条件:确保食品在适宜的温度和湿度下保存,以维持其品质和安全性。
2、食品加工工艺:评估食品在加工过程中采用的技术、设备和方法,以确保产品符合质量标准。
3、农药残留:检测食品中可能存在的农药残留量,确保其在安全范围内,保护消费者健康。
4、食品标签:检查食品包装上的标签信息是否准确、完整,包括成分、营养信息、生产日期等。
5、微生物污染指标:测量食品中微生物的污染程度,以评估食品卫生状况和潜在的健康风险。
6、感官检验:通过视觉、嗅觉、味觉和触觉评估食品的外观、气味、口感和质地,以判断其是否符合质量要求。
7、食品添加剂:检查食品中添加的防腐剂、色素、香精等是否符合法规标准,确保食品安全。
8、兽药残留:检测食品中可能存在的兽药残留,以确保肉类产品安全无害。
9、微生物指标:评估食品中微生物的种类和数量,确保食品卫生安全。
10、营养成分:分析食品中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分,以评估其营养价值。
二、清蒸猪肉罐头执行标准依据1、QB/T 2786-2006《清蒸猪肉罐头》
2、QB/T 5505-2020《肉类罐头中牛、羊、猪、鸡、鸭源性成分检测方法 PCR法》
3、GB/T 10786-2022《罐头食品的检验方法》
三、清蒸猪肉罐头检测费用参考办理一份清蒸猪肉罐头检测报告的的费用大概在200元至2000元左右。
检测项目(部分) | 检测价格(预估) |
重金属含量 | 250 |
食品保质期 | 300 |
食品追溯性 | 100 |
微生物污染指标 | 400 |
农药残留 | 250 |
营养成分 | 300 |
兽药残留 | 300 |
食品包装材料 | 350 |
食品储存条件 | 200 |
食品标签 | 300 |
1、预约送检:填写产品预约送检单
2、确认标准:确认清蒸猪肉罐头执行标准
3、确认项目:确认清蒸猪肉罐头需要检测的项目
4、沟通费用:双方沟通最终检测费用
5、送检样品:按实验室要求送样
6、出具报告:为您出具清蒸猪肉罐头检测报告
附:清蒸猪肉罐头检测背景
清蒸猪肉罐头是一种经过特定加工工艺制作而成的食品。它通常采用新鲜猪肉作为主要原料,在加工过程中,猪肉会被切成块状或片状,然后加入各种调味料和香料,如姜、葱、料酒、盐等,以增添风味。接下来,将调味后的猪肉放入罐头容器中,再加入适量的肉汤或水,以确保猪肉在加热过程中保持湿润。之后,罐头会被密封并置于高压蒸汽锅中进行高温蒸煮,这个过程可以杀死细菌和其他微生物,确保食品安全。最后,经过冷却后,清蒸猪肉罐头就可以包装出售了。这种罐头食品具有较长的保质期,并且方便携带和食用,是许多户外活动或旅行的理想食品选择。
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