




企来检是一家专业的禽类罐头第三方检测机构,可以提供禽类罐头检测报告办理服务
检测周期:3-7个工作日
送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)
一、禽类罐头常见检测项目说明1、营养成分:评估禽类罐头中蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分的含量。
2、食品添加剂:检测禽类罐头中使用的防腐剂、色素、香精等添加剂是否符合安全标准。
3、感官检验:通过视觉、嗅觉、味觉和触觉评估禽类罐头的外观、气味、口感和质地。
4、农药残留:检查禽类罐头中是否含有禁用或限制使用的农药残留。
5、理化指标:测定禽类罐头的水分、灰分、酸价等物理和化学特性。
6、包装材料安全性:评估禽类罐头使用的包装材料是否安全无毒,不会对食品造成污染。
7、重金属含量:检测禽类罐头中铅、汞、镉等重金属的含量,确保其在安全范围内。
8、微生物污染:检查禽类罐头中是否存在沙门氏菌、李斯特菌等有害微生物污染。
9、微生物指标:测定禽类罐头中微生物总数、大肠菌群等指标,评估其卫生状况。
10、兽药残留:检测禽类罐头中是否含有抗生素、激素等兽药残留,确保食品安全。
二、禽类罐头执行标准依据1、QB/T 1364-2014《禽类罐头》
2、SN/T 2906-2011《出口禽蛋类罐头检验规程》
3、T/CASME 266-2022《畜禽肉类罐头》
4、GB/T 10786-2022《罐头食品的检验方法》
三、禽类罐头检测费用参考办理一份禽类罐头检测报告的的费用大概在700元至2000元左右。
检测项目(部分) | 检测价格(预估) |
理化指标 | 400 |
兽药残留 | 400 |
微生物污染 | 300 |
重金属含量 | 350 |
微生物指标 | 250 |
营养成分 | 350 |
农药残留 | 200 |
包装材料安全性 | 400 |
1、预约送检:填写产品预约送检单
2、确认标准:确认禽类罐头执行标准
3、确认项目:确认禽类罐头需要检测的项目
4、沟通费用:双方沟通最终检测费用
5、送检样品:按实验室要求送样
6、出具报告:为您出具禽类罐头检测报告
附:禽类罐头检测背景
禽类罐头是一种将鸡肉、鸭肉、火鸡肉等禽类肉类经过加工、烹饪、密封和杀菌处理后制成的罐装食品。这类罐头通常包含禽类肉类以及调味料、蔬菜等辅助食材,经过高压加热处理以确保食品安全和延长保质期。禽类罐头可以直接食用,也可以作为炒菜、炖汤等烹饪方式的原料。它们方便携带、易于保存,是户外活动、野餐、紧急食品储备等场合的理想选择。
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