LS/T 3263-2019 盐地碱蓬籽油执行标准规定了哪些内容？

LS/T 3263-2019盐地碱蓬籽油是由国家标准化管理委员会制定的对盐地碱蓬籽油产品质量和安全性等方面的规范文件。该文件共包括9个部分，对盐地碱蓬籽油的定义、分类、质量指标、检验方法、标志、包装、运输、储存、食用说明等方面进行了规定。

该标准规定了盐地碱蓬籽油的定义和分类。盐地碱蓬籽油是指使用盐地碱蓬籽子为原料，经过加工制成的油。按照不同的加工工艺和处理方式，该标准将盐地碱蓬籽油分为机械压榨和化学法提取两种。

然后，该标准规定了盐地碱蓬籽油的质量指标。包括感官指标、化学指标和微生物指标。其中，感官指标包括油色、味道、气味等方面；化学指标包括酸价、过氧化值、铁（Fe）含量等方面；微生物指标包括总大肠菌群、霉菌和酵母等方面。通过对这些质量指标的检测，可以判断盐地碱蓬籽油的质量和安全性。

再者，该标准规定了盐地碱蓬籽油的检验方法。包括感官检验、化学分析和微生物分析三个部分。其中，感官检验主要是判断油的外观、色泽、气味和口感等方面；化学分析则是对油的酸价、过氧化值等指标进行测定；微生物分析则是对油中的微生物进行检测。

除此之外，该标准还规定了盐地碱蓬籽油的标志、包装、运输、储存和食用说明等方面。对于使用该标准生产的盐地碱蓬籽油，必须在产品上注明产品名称、规格、生产日期、保质期等信息。该标准还要求盐地碱蓬籽油在运输和储存中，必须防潮防热、避免接触铜、铁等金属器具。对于消费者而言，在食用盐地碱蓬籽油时，应注意适量食用、限制过度摄入等。

LS/T 3263-2019盐地碱蓬籽油标准规定了盐地碱蓬籽油的质量指标、检验方法和标志、包装、储存、食用等方面的规范。其制定有利于提高盐地碱蓬籽油的质量和安全性，保护消费者的健康权益，促进盐地碱蓬籽油行业的健康发展。