GB/T 32728-2016《刺柏果品质判定规则》是我国制定的关于刺柏果品质判定的标准规范。本文将介绍该标准规定了哪些内容。
该标准规定了刺柏果的品质判定方法和要求,主要包括以下几个方面:
1. 外观品质:
标准规定了刺柏果的外观特征,包括果实的大小、形状、颜色等。同时,还规定了果实表面的光泽度和纹理的判定标准。通过这些外观品质的判定,可以确定刺柏果是否具有良好的商业价值。
2. 内部品质:
该标准对刺柏果的内部结构进行了要求,其中包括果实的均匀性、纹理和口感等指标。通过对这些指标的判定,可以判断刺柏果的内部质量是否符合市场需求。
3. 香气品质:
刺柏果的香气是其重要的品质之一。该标准规定了刺柏果的香气特征,包括种类、强度和持久性等。同时,还规定了刺柏果含有的挥发性成分的最低要求,以确保其具有良好的香气品质。
4. 口感品质:
刺柏果的口感是消费者选择的重要指标之一。标准规定了刺柏果的口感特征,包括果肉的酥脆程度、口感的柔软度和汁液的丰富度等。通过对这些口感指标的判定,可以评估刺柏果的口感品质是否符合消费者的需求。
5. 营养品质:
该标准还规定了刺柏果的营养成分要求,包括维生素C、维生素E、纤维素和矿物质等。通过对这些营养成分的判定,可以评估刺柏果的营养价值是否符合标准要求。
GB/T 32728-2016《刺柏果品质判定规则》主要规定了刺柏果的外观品质、内部品质、香气品质、口感品质和营养品质等方面的要求。这些规定旨在确保刺柏果的品质达到一定的标准,提高刺柏果的市场竞争力和消费者的满意度。同时,该标准也为刺柏果的种植、生产和销售提供了科学依据,促进了刺柏果产业的可持续发展。
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