




“无公害食品肉鸭饲养兽医防疫准则”的标准号是:NY 5263-2004
NY 5263-2004《无公害食品肉鸭饲养兽医防疫准则》由中华人民共和国农业部于2004-01-07发布,并于2004-03-01实施。
该标准的起草单位为农业部动物检疫所;起草人是张淑芳、张衍海、郑增忍、王玉东等。
“无公害食品肉鸭饲养兽医防疫准则”介绍
在无公害食品生产体系中,肉鸭饲养兽医防疫准则的确立对于保障食品安全和维护动物健康至关重要。这些准则涵盖了从鸭子的健康监控到疫病的预防和控制的一系列规范。
兽医防疫准则强调对鸭群进行全面的健康监测与管理,这包括定期的健康检查和必要的实验室检测,确保及时发现并隔离生病的鸭子。还要求对饲养环境进行严格的卫生控制,包括清洁的饮水、适量的饲料以及良好的通风条件,从而为肉鸭提供一个健康的生活环境。同时,准则建议使用疫苗来防控一些常见的疾病,减少疾病的发生率和抗生素的使用。
无公害食品肉鸭饲养兽医防疫准则还涉及到对潜在传染病源的有效管理和应对。这包括建立紧急疫情的快速反应机制,制定详尽的疫情报告和追溯体系,以便在疫情发生时迅速采取措施,防止疾病的扩散。同时,提倡合理使用药物,严格按照用药指南执行,避免不必要的药物残留,保障鸭肉产品的安全质量。通过这些措施,旨在建立一个科学、高效的兽医防疫体系,以确保肉鸭产品的无公害标准得到满足。
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