GB/T 22740-2008《地理标志产品 灵宝苹果》

GB/T 22740-2008《地理标志产品 灵宝苹果》基本信息

标准号：GB/T 22740-2008

中文名称：《地理标志产品 灵宝苹果》

发布日期：2008-12-28    

实施日期：2009-06-01

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局  中国国家标准化管理委员会    

提出单位：全国原产地域产品标准化工作组    

归口单位：全国原产地域产品标准化工作组    

起草单位：三门峡市质量技术监督局、灵宝市园艺局

起草人：袁文忠、索继军、张孝民、李云昭、廖权虹、孟朝军、张玉君、王松森    

中国标准分类号：B31瓜果、蔬菜种植与产品

国际标准分类号：67.080.10水果及其制品

GB/T 22740-2008《地理标志产品 灵宝苹果》介绍

GB/T 22740-2008《地理标志产品 灵宝苹果》作为中国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会联合发布的标准，自2009年6月1日起正式实施。

一、标准概述

GB/T 22740-2008《地理标志产品 灵宝苹果》旨在规范灵宝苹果的生产、加工、销售等环节，确保其品质和独特性。该标准于2008年12月28日发布，自2009年6月1日起正式实施，为灵宝苹果的生产者、销售者和消费者提供了明确的指导和规范。

二、标准规定内容

1、定义

标准首先对“灵宝苹果”进行了定义，明确其为产自河南省灵宝市特定地理区域的苹果，具有独特的品质和风味。

2、保护范围

标准规定了灵宝苹果的地理标志保护范围，即河南省灵宝市的特定行政区划。这一规定有助于保护灵宝苹果的地理标志，防止其他地区生产的苹果冒充灵宝苹果。

3、质量要求

标准对灵宝苹果的质量提出了具体要求，包括外观、色泽、果形、果重、糖度、酸度等。这些要求旨在确保灵宝苹果的品质和口感，满足消费者的需求。

4、生产技术规范

标准详细规定了灵宝苹果的生产技术规范，包括种植、施肥、灌溉、病虫害防治、采摘等环节。这些规范有助于提高灵宝苹果的生产水平，确保其品质。

5、加工和储存

标准对灵宝苹果的加工和储存提出了要求，包括清洗、分选、包装、储存等环节。这些要求有助于保持灵宝苹果的品质，延长其保质期。

6、标签和标识

标准规定了灵宝苹果的标签和标识要求，包括产品名称、产地、生产者、生产日期、保质期等信息。这些要求有助于消费者识别和选择正宗的灵宝苹果。

7、检验方法

标准提供了灵宝苹果的检验方法，包括外观检验、理化检验、微生物检验等。这些方法有助于确保灵宝苹果的质量，保护消费者权益。

三、标准的意义

GB/T 22740-2008《地理标志产品 灵宝苹果》的实施，对于保护灵宝苹果的地理标志、提高其市场竞争力、促进当地经济发展具有重要意义。