乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅。是由蔷薇科落叶乔木植物梅的未成熟果实经烟火熏制而成的,乌梅含有柠檬酸、苹果酸、维生素C等成份,具有理想的抗菌作用。另外乌梅的酸味可刺激唾液分泌,生津止渴。夏天可用乌梅煎汤作饮品,能去暑解渴。那你知道乌梅制品检测报告常规的检测指标有哪些吗?
乌梅制品检测范围
新鲜乌梅,食用乌梅,水果乌梅,乌梅蜜饯,乌梅饮料,乌梅粉,乌梅汁,乌梅干,乌梅茶,乌梅酒,乌梅肉,乌梅糖,中药乌梅
乌梅制品检测报告常规的检测指标有哪些?
黄酮含量,农药残留,二氧化硫,有机酸含量,枸橼酸,酸度,有机酸,黄曲霉毒素,微生物,重金属,食品添加剂,营养成分,中药材薄层,成分分析
乌梅制品检测执行标准
T/QGCML 462-2022 乌梅干
NY/T 436-2018 绿色食品 蜜饯
GB 14884-2016 食品安全国家标准 蜜饯
T/CACM 1021.200-2018 中药材商品规格等级 乌梅
GB 8956-2016 食品安全国家标准 蜜饯生产卫生规范
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