《森林食品基地认定技术规程》执行标准号是什么

“森林食品基地认定技术规程”的标准号是：LY/T 2507-2015

LY/T 2507-2015《森林食品基地认定技术规程》由国家林业局于2015-10-19发布，并于2016-01-01实施。

该标准的起草单位为浙江省林产品质量检测站、浙江省林业科学研究院；起草人是吕爱华、曹件生、周侃侃、吴翠蓉、柴振林、郑俊旦  。

“森林食品基地认定技术规程”介绍

森林食品基地认定技术规程是一套旨在保障和促进森林食品产业发展的规范体系，其核心在于确保森林食品从生产到加工、再到销售的每一个环节都达到一定的质量标准。这一规程通常包含对森林生态环境的要求、食品原料的采摘标准、生产加工过程的规范操作、产品的包装与标签要求以及最终产品的质量检验等方面，以确保消费者能够购买到安全、健康的森林食品。

在制定森林食品基地的认定技术规程时，会考虑包括土壤、水源、空气质量等自然条件是否符合无公害或有机食品的生产标准。同时，也会评估申请单位的管理能力、技术水平和服务能力，以及是否具有持续提供高质量森林食品的能力。规程还会规定必要的认证程序，如现场审核、产品检测等，确保森林食品基地的认定过程公开、透明且具备一定的严谨性。通过这些严格的标准和流程，森林食品基地认定技术规程有助于提升森林食品的整体品质，增强消费者对这类产品的信任。