DB3707/T 122-2024《地理标志产品 昌邑大对虾》

DB3707/T 122-2024《地理标志产品 昌邑大对虾》基本信息

标准号：DB3707/T 122-2024

中文名称：《地理标志产品 昌邑大对虾》

发布日期：2024-09-06    

实施日期：2024-10-07

发布部门：潍坊市市场监督管理局    

归口单位：潍坊市海洋发展和渔业局    

起草单位：李德顺、王艳妮、王淑芬、张世奎、王学忠、王方轶

中国标准分类号：B 33

国际标准分类号：65.020.20

DB3707/T 122-2024《地理标志产品 昌邑大对虾》介绍

潍坊市市场监督管理局于2024年9月6日发布了DB3707/T 122-2024《地理标志产品 昌邑大对虾》标准，该标准将于2024年10月7日正式实施。

一、标准概述

DB3707/T 122-2024《地理标志产品 昌邑大对虾》是一项地方性标准，它详细规定了昌邑大对虾的定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的内容。

二、标准内容详解

1、定义和分类

标准首先对“昌邑大对虾”进行了定义，明确了其地理标志产品的身份。对昌邑大对虾进行了分类，以便于管理和识别不同等级的产品。

2、要求

在要求部分，标准详细规定了昌邑大对虾的质量要求，包括但不限于感官要求、理化指标、微生物指标等。这些要求确保了昌邑大对虾在外观、口感、营养成分等方面达到一定的标准。

3、试验方法

标准提供了一系列的试验方法，用于检测昌邑大对虾的各项指标是否符合规定。这些方法涵盖了从感官检验到理化分析等多个方面，确保了检测结果的科学性和准确性。

4、检验规则

检验规则部分规定了昌邑大对虾的抽样、检验和判定程序。这些规则有助于确保检验过程的公正性和有效性，从而保护消费者和生产者的利益。

5、标志、包装、运输和贮存

标准还对昌邑大对虾的标志、包装、运输和贮存提出了具体要求。这些要求旨在保护产品在流通过程中的品质，减少损耗，并确保产品能够安全、卫生地到达消费者手中。

三、实施意义

DB3707/T 122-2024《地理标志产品 昌邑大对虾》的实施，对于保护昌邑大对虾这一地理标志产品具有重要意义。它不仅有助于提升产品的市场竞争力，还能够促进当地经济的发展，同时为消费者提供更加安全、优质的产品。