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GB/T 35888-2018方糖执行标准内容介绍

GB/T 35888-2018 更新时间: 2024-10-18
标准详情

方糖作为一种独特的糖果,以其小巧玲珑的外形和多样化的口味受到了广大消费者的喜爱。为了保证方糖产品的质量和安全,中国国家标准化管理委员会于2018年颁布了《GB/T 35888-2018方糖执行标准》。本文将对该标准的主要内容进行介绍。

一、标准适用范围
《GB/T 35888-2018方糖执行标准》适用于经加工制成的方糖产品,包括各种口味、包装形式等。该标准旨在确保方糖产品的质量和安全,促进方糖行业的健康发展。

二、术语与定义
该标准对方糖行业常用的术语进行了定义,以确保在标准执行过程中各方的理解一致。

三、方糖产品的基本要求
该标准规定了方糖产品的基本要求,包括原料的选择与加工、产品的质量控制、卫生与安全等方面。其中,对于方糖产品的原料要求较为严格,要求原料必须符合国家相关质量标准,并且要有相应的合格证明。

四、方糖的包装与标志
该标准对方糖产品的包装和标志进行了规定。方糖产品的包装应杜绝使用不符合卫生标准的材料,同时要确保包装能够保护产品的质量和安全。方糖产品的标志应明确显示产品的名称、规格、产地、生产日期和保质期等信息,以便消费者了解产品的相关情况。

五、方糖产品的质量控制
该标准对方糖产品的质量控制进行了详细的规定。包括产品外观质量、物理性质、化学性质、微生物指标等方面。标准通过对方糖产品的各项指标进行限定,以确保产品符合国家相关质量标准,同时保护消费者的权益。

六、方糖产品的卫生与安全
该标准对方糖产品的卫生与安全要求进行了明确规定。方糖产品的生产过程应符合卫生标准,对工艺流程、生产设备和环境卫生进行了细致的要求。同时,标准还对方糖产品的添加物使用、重金属残留、农药残留等方面进行了规定,以确保产品的卫生与安全性。

七、方糖产品的商标与质量认证
该标准对方糖产品的商标和质量认证进行了明确规定。方糖产品的商标应按照相关法律法规进行注册和使用,确保商标的合法性。标准还规定了方糖产品可以获得中国质量认证中心认证,并获得相应的认证标识。

《GB/T 35888-2018方糖执行标准》通过规定方糖产品的基本要求、包装与标志、质量控制、卫生与安全、商标与质量认证等方面,为方糖行业的发展提供了统一的标准依据。该标准旨在保障方糖产品的质量和安全,满足消费者对方糖产品的需求,并促进方糖行业的规范发展。通过合理执行该标准,我们相信方糖行业将迎来更好的发展前景。

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