《羟基香茅醛》标准号是多少

“羟基香茅醛”的标准号是：QB/T 1467-2007

QB/T 1467-2007《羟基香茅醛》由中华人民共和国国家发展和改革委员会于2007-10-08发布，并于2008-03-01实施。

该标准的起草单位为广州百花香料股份有限公司;上海香料研究所；起草人是李泽洪、高永芳、林洁芳、金其璋、徐易。

“羟基香茅醛”介绍

羟基香茅醛，学名hydroxycitronellal，是一种具有淡雅清新香气的化学物质。它是香茅醇的衍生物，在香料和香水工业中有着广泛的应用，因其能够提供一种类似自然草本植物的清香而被用作调和剂或增香成分。由于其良好的化学稳定性和较低的过敏反应风险，它也是制备个人护理产品，如洗发水、沐浴露等的受欢迎原料。

作为一种有机化合物，羟基香茅醛不仅在日用化工产品中扮演着重要角色，其在食品工业中的应用也不容忽视。它可以用于增添食品和饮料的香味，尤其是在模仿柑橘类果香时表现出独特的优势。由于羟基香茅醛在人体内的代谢途径较为安全，它在食品添加中的使用量一般认为是安全的，但仍需遵循相关的食品安全法规和标准。