GB/T 1534-2017/XG1-2019《《花生油》国家标准第1号修改单》

GB/T 1534-2017/XG1-2019《《花生油》国家标准第1号修改单》基本信息

标准号：GB/T 1534-2017/XG1-2019

中文名称：《《花生油》国家标准第1号修改单》

发布日期：2019-03-25    

实施日期：2019-03-29

发布部门：国家市场监督管理总局  国家标准化管理委员会    

提出单位：国家粮食局    

归口单位：全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)    

起草单位：国家粮食局科学研究院、国家粮食局标准质量中心、山东鲁花集团有限公司、中粮食品营销有限公司、山东龙大植物油有限公司、国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院、青岛长生集团股份有限公司、嘉里粮油(青岛)有限公司

起草人：龙伶俐、薛雅琳、宫旭洲、刘建涛、潘俊升、李玥、张蕊、付建、史文青、矫恒伟、王建    

中国标准分类号：X14油脂加工与制品

国际标准分类号：67.200.10动物和植物的脂肪和油

GB/T 1534-2017/XG1-2019《《花生油》国家标准第1号修改单》介绍

GB/T 1534-2017《花生油》国家标准是由国家市场监督管理总局和国家标准化管理委员会联合发布的，旨在规范花生油的生产、加工和销售，确保产品质量和安全。该标准自2017年发布以来，对提升我国花生油产业的整体水平起到了积极作用。为了适应市场和技术的发展，2019年3月25日，相关部门发布了第1号修改单，并于2019年3月29日正式实施。

一、修改单内容

1、术语和定义

修改单对花生油的定义进行了更新，明确了花生油是指以花生仁为原料，通过压榨或浸出等工艺制得的食用植物油。这一定义的更新有助于消费者更准确地识别和选择花生油产品。

2、质量要求

修改单对花生油的质量要求进行了细化，包括但不限于酸价、过氧化值、溶剂残留量等关键指标。这些指标的设定有助于确保花生油的新鲜度和安全性，同时也为生产企业提供了明确的质量控制目标。

3、检验方法

为了提高检验的准确性和可靠性，修改单对花生油的检验方法进行了优化。这包括对样品的采集、处理和分析步骤的详细规定，以及对检验仪器和设备的要求。

4、标签和包装

修改单强调了花生油产品标签的重要性，要求标签上必须清晰标注产品名称、净含量、生产日期、保质期、生产者名称和地址等信息。还对包装材料和包装方式提出了具体要求，以确保产品在运输和储存过程中的安全。

二、实施意义

修改单的发布和实施对于提升花生油行业的整体质量水平、保障消费者健康具有重要意义。不仅为生产企业提供了明确的生产和检验标准，也为监管部门提供了执法依据，有助于打击假冒伪劣产品，维护市场秩序。

三、行业影响

修改单的实施将对花生油生产企业产生深远影响。企业需要根据新标准调整生产工艺，提高产品质量，同时也需要加强内部管理和质量控制，以满足新的监管要求。对于消费者而言，新标准的实施将有助于提高他们对花生油产品的信任度，促进市场的健康发展。