NY/T 1497-2007《饲料添加剂 大蒜素(粉剂)》

NY/T 1497-2007《饲料添加剂 大蒜素(粉剂)》基本信息

标准号：NY/T 1497-2007

中文名称：《饲料添加剂 大蒜素(粉剂)》

发布日期：2007-12-18

实施日期：2008-03-01

发布部门：中华人民共和国农业部

提出单位：中华人民共和国农业部

归口单位：全国饲料工业标准化技术委员会

起草单位：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、国家饲料质量监督检验中心（北京）、北京普桑生物化学技术有限公司

起草人：闫惠文、施文娟、高生、王彤、李兰、张萍

中国标准分类号：B46畜禽饲料与添加剂

国际标准分类号：65.120饲料

NY/T 1497-2007《饲料添加剂 大蒜素(粉剂)》介绍

《饲料添加剂 大蒜素（粉剂）》（NY/T 1497-2007）是由中华人民共和国农业部发布的国家标准，自2008年3月1日起正式实施。

一、标准适用范围

NY/T 1497-2007标准适用于以大蒜为原料，通过物理方法制得的大蒜素（粉剂）的饲料添加剂。这一标准不适用于以化学合成方法制备的大蒜素产品。

二、产品要求

1、感官要求

大蒜素（粉剂）应为干燥、均匀、无霉变的粉末，具有大蒜特有的气味，无明显的异味和异臭。

2、理化指标

标准对大蒜素（粉剂）的水分含量、灰分含量、总砷含量、重金属含量等理化指标提出了具体要求，确保产品的质量和安全性。

3、微生物指标

大蒜素（粉剂）的微生物指标应符合饲料卫生标准，包括细菌总数、大肠杆菌群、沙门氏菌等，以保证产品的卫生安全。

三、试验方法

1、感官检验

通过视觉、嗅觉等感官对产品进行评价，判断其是否符合感官要求。

2、理化检验

采用化学分析方法，如干燥失重法、灰分测定法、原子吸收光谱法等，对产品的理化指标进行测定。

3、微生物检验

采用微生物学方法，如平板计数法、大肠杆菌检验法、沙门氏菌检验法等，对产品的微生物指标进行检测。

四、检验规则

标准对大蒜素（粉剂）的抽样、检验批次、出厂检验、型式检验等检验规则进行了规定，确保检验结果的准确性和可靠性。

五、标签、包装、运输和贮存

1、标签

产品标签应包括产品名称、净含量、生产日期、保质期、生产厂家、执行标准等信息。

2、包装

产品应采用密封、防潮、防污染的包装材料，确保产品在运输和贮存过程中的安全性。

3、运输

产品在运输过程中应避免日晒、雨淋、高温、污染等不利因素，确保产品的质量。

4、贮存

产品应存放在干燥、通风、避光、无污染的环境中，避免与有毒、有害物质混放。