




企来检是一家专业的液态法白酒第三方检测机构,可以提供液态法白酒检测报告办理服务
检测周期:3-7个工作日
送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)
一、液态法白酒常见检测项目说明1、感官指标:评估白酒的外观、香气、口感和风格等感官特性,以确保其符合消费者的期望和质量标准。
2、农药残留:检测白酒中可能存在的农药残留量,以确保产品安全,避免对人体健康造成危害。
3、甲醇:测量白酒中的甲醇含量,因为甲醇对人体有害,过量摄入可能导致中毒。
4、铅:检测白酒中的铅含量,铅是一种重金属,对人体有害,长期摄入可能导致健康问题。
5、总酸:衡量白酒中酸性物质的总量,对酒的口感和稳定性有重要影响。
6、总酯:评估白酒中酯类化合物的总量,这些化合物对酒的香气和风味有显著贡献。
7、食品添加剂:检查白酒中是否含有允许使用的食品添加剂,以及它们的使用是否符合规定,以保证产品的安全性和合规性。
8、微生物指标:检测白酒中微生物的含量,确保产品在微生物安全方面符合标准,防止食品污染和疾病传播。
9、重金属:除了铅以外,还包括其他重金属如镉、汞等的检测,以确保白酒中重金属含量在安全范围内。
10、酒精度:测量白酒中乙醇的百分比含量,酒精度是白酒品质和口感的重要指标之一。
二、液态法白酒执行标准依据1、GB/T 20821-2007《液态法白酒》
2、NY/T 432-2021《绿色食品 白酒》
三、液态法白酒检测费用参考办理一份液态法白酒检测报告的的费用大概在600元至3000元左右。
检测项目(部分) | 检测价格(预估) |
酒精度 | 150 |
感官指标 | 150 |
挥发性有机化合物 | 150 |
总酸 | 200 |
氰化物 | 200 |
农药残留 | 200 |
甲醇 | 150 |
总酯 | 150 |
微生物指标 | 350 |
重金属 | 200 |
1、预约送检:填写产品预约送检单
2、确认标准:确认液态法白酒执行标准
3、确认项目:确认液态法白酒需要检测的项目
4、沟通费用:双方沟通最终检测费用
5、送检样品:按实验室要求送样
6、出具报告:为您出具液态法白酒检测报告
附:液态法白酒检测背景
液态法白酒是一种以谷物、薯类、糖类等为主要原料,经过液态发酵、蒸馏而制成的白酒。其酿造过程中,原料首先被磨碎并加水混合成浆状物,然后加入酵母进行发酵。在发酵过程中,淀粉和糖分被酵母菌分解产生酒精和其他风味物质。完成发酵后,混合物被送入蒸馏器中进行蒸馏。通过控制蒸馏的温度和时间,可以获得不同浓度和风味的白酒。液态法白酒的特点是生产周期短、效率高,但其口感和香气通常不如传统的固态发酵白酒丰富。
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