




企来检是一家专业的菠萝酱罐头第三方检测机构,可以提供菠萝酱罐头检测报告办理服务
检测周期:3-7个工作日
送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)
一、菠萝酱罐头常见检测项目说明1、感官检验:评估菠萝酱罐头的外观、颜色、气味和口感等感官特性,以确保产品符合消费者的期望和质量标准。
2、总酸度:测量菠萝酱中的酸性物质总量,以确保产品的酸度适宜,既不会过酸也不会影响保质期。
3、食品添加剂:检测菠萝酱中添加的防腐剂、色素、香精等是否符合食品安全标准,确保添加剂的使用安全且合法。
4、微生物指标:检查菠萝酱中是否存在有害微生物,如细菌、霉菌等,以确保产品卫生安全,防止食源性疾病。
5、农药残留:分析菠萝酱中可能含有的农药残留量,确保其在安全范围内,保护消费者健康。
6、包装材料安全性:评估包装材料是否含有对人体有害的物质,确保包装材料不会对菠萝酱造成污染。
7、可溶性固形物:测量菠萝酱中可溶性固体的含量,这关系到产品的浓度和口感。
8、重金属含量:检测菠萝酱中铅、汞、砷等重金属的含量,确保其在安全标准以下,避免对人体健康造成危害。
9、营养成分:分析菠萝酱中的营养成分,如维生素、矿物质等,以评估其营养价值。
10、总糖含量:测量菠萝酱中的总糖量,包括天然糖和添加糖,以帮助消费者了解产品的甜度和可能的健康影响。
二、菠萝酱罐头执行标准依据1、QB/T 1386-2017《果酱类罐头》
2、GB 7098-2015《食品安全国家标准 罐头食品》
3、GB/T 10786-2022《罐头食品的检验方法》
三、菠萝酱罐头检测费用参考办理一份菠萝酱罐头检测报告的的费用大概在500元至3000元左右。
检测项目(部分) | 检测价格(预估) |
农药残留 | 400 |
微生物指标 | 350 |
总糖含量 | 250 |
总酸度 | 100 |
重金属含量 | 150 |
营养成分 | 250 |
包装材料安全性 | 350 |
可溶性固形物 | 200 |
1、预约送检:填写产品预约送检单
2、确认标准:确认菠萝酱罐头执行标准
3、确认项目:确认菠萝酱罐头需要检测的项目
4、沟通费用:双方沟通最终检测费用
5、送检样品:按实验室要求送样
6、出具报告:为您出具菠萝酱罐头检测报告
附:菠萝酱罐头检测背景
菠萝酱罐头是一种将新鲜菠萝加工后装入密封罐中的食品,制作时通常包括削皮、切块、煮软并混合糖浆等步骤,最终得到一个既有菠萝的酸甜风味又便于储存和携带的食品。这种罐头里的菠萝块或切片通常会被糖浆或者蜜饯汁液所覆盖,使其在各种烹饪用途中都能提供即时的甜味和水果口感,从蛋糕和甜点到炖肉和咖喱的调味都颇为适宜。由于其方便性和美味,菠萝酱罐头是许多家庭和餐馆常备的食材之一。
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