




企来检是一家专业的清蒸牛肉罐头第三方检测机构,可以提供清蒸牛肉罐头检测报告办理服务
检测周期:3-7个工作日
送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)
一、清蒸牛肉罐头常见检测项目说明1、水分含量:衡量牛肉罐头中水分比例,确保产品符合质量标准。
2、农药残留:检测牛肉中可能存在的农药残留量,保障食品安全。
3、食品标签审核:确保食品标签信息准确无误,符合法律法规要求。
4、脂肪/油脂含量:评估牛肉罐头中的脂肪含量,对健康饮食有指导意义。
5、感官检验:通过视觉、嗅觉、味觉和触觉对牛肉罐头进行质量评价。
6、微生物指标:检测牛肉罐头中微生物含量,确保产品卫生安全。
7、兽药残留:检查牛肉中可能存在的兽药残留,防止对人体健康的潜在影响。
8、食品添加剂残留:评估牛肉罐头中添加剂的使用是否合规,保护消费者健康。
9、营养成分表准确性检测:验证产品标签上的营养成分信息是否准确,帮助消费者做出健康选择。
10、蛋白质含量:测定牛肉罐头中的蛋白质含量,对评估产品营养价值至关重要。
二、清蒸牛肉罐头执行标准依据1、QB/T 2788-2006《清蒸牛肉罐头》
2、GB/T 13214-2021《牛肉类、羊肉类罐头质量通则》
3、GB/T 10786-2022《罐头食品的检验方法》
三、清蒸牛肉罐头检测费用参考办理一份清蒸牛肉罐头检测报告的的费用大概在600元至4000元左右。
检测项目(部分) | 检测价格(预估) |
兽药残留 | 100 |
食品添加剂残留 | 400 |
农药残留 | 200 |
重金属含量 | 150 |
食品标签审核 | 350 |
水分含量 | 250 |
盐分含量 | 250 |
包装材料安全性 | 300 |
蛋白质含量 | 400 |
净含量 | 400 |
1、预约送检:填写产品预约送检单
2、确认标准:确认清蒸牛肉罐头执行标准
3、确认项目:确认清蒸牛肉罐头需要检测的项目
4、沟通费用:双方沟通最终检测费用
5、送检样品:按实验室要求送样
6、出具报告:为您出具清蒸牛肉罐头检测报告
附:清蒸牛肉罐头检测背景
清蒸牛肉罐头是一种通过特殊烹饪手段制成的罐装肉类产品,其选用新鲜牛肉作为主要原料,在加工过程中将牛肉切成块状或片状,加入盐、水和其他调味料后放入罐头中。随后,这些罐头被密封并置于高压蒸汽环境下进行清蒸烹饪,直至牛肉熟透。这种烹饪方法不仅能够使牛肉变得柔嫩易嚼,还能在一定程度上保留肉的风味。完成烹饪后,罐头内的牛肉与汤汁一起被真空封装,确保了食品在无需冷藏的情况下也能保持较长时间的新鲜和安全。清蒸牛肉罐头因其方便快捷、便于携带和储存而受到许多消费者的欢迎,尤其适合作为旅行、野营或紧急食品储备。
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