DB42/T 293-2008《地理标志产品 龙峰茶》基本信息
标准号:DB42/T 293-2008
中文名称:《地理标志产品 龙峰茶》
发布日期:2008-09-23
实施日期:2008-10-01
发布部门:湖北省质量技术监督局
DB42/T 293-2008《地理标志产品 龙峰茶》介绍
湖北省质量技术监督局于2008年9月23日发布了DB42/T 293-2008标准,并自2008年10月1日起正式实施。
一、标准内容概述
1、术语和定义
标准首先对“地理标志产品”和“龙峰茶”进行了明确的定义,确保了标准的适用范围和对象的明确性。
2、地理标志产品的范围
标准规定了龙峰茶的地理标志保护范围,明确了哪些地区的龙峰茶可以被认定为地理标志产品。
3、生产技术要求
这一部分详细规定了龙峰茶的生产技术要求,包括茶树的种植、茶叶的采摘、加工、包装等一系列过程,确保了龙峰茶的质量和特色。
4、质量要求
标准对龙峰茶的质量提出了具体要求,包括茶叶的外观、香气、滋味、汤色等感官指标,以及水分、灰分、茶多酚等理化指标。
5、检验方法
为了确保龙峰茶的质量,标准提供了详细的检验方法,包括感官检验和理化检验,以便于生产者和消费者对产品进行质量把控。
6、标签、包装、运输和贮存
标准对龙峰茶的标签、包装、运输和贮存也做出了规定,以保证产品在流通过程中的品质不受损害。
二、标准的意义
DB42/T 293-2008标准对于龙峰茶的生产者和消费者都具有重要意义。对于生产者而言,这一标准提供了生产龙峰茶的具体指导,有助于提高产品质量和市场竞争力。对于消费者而言,标准确保了龙峰茶的品质和真实性,使得消费者能够享受到真正的地理标志产品。
三、标准的应用
为了确保标准的实施效果,生产者应当严格按照标准要求进行生产,监管部门也应加强对龙峰茶市场的监管,确保所有龙峰茶产品都符合标准规定。
DB42/T 293-2008《地理标志产品 龙峰茶》标准的发布和实施,对于保护和发展湖北省的地理标志产品具有重要作用。通过对这一标准的解读,我们可以看到标准在规范生产、保证质量、维护消费者权益等方面的重要作用。
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