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T/LYYC 001-2019 耒阳茶油执行标准规定了哪些内容?

T/LYYC 001-2019更新时间: 2025-05-05
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随着人们生活水平的不断提高,人们对于食品质量和健康越来越关注。茶油作为一种具有悠久历史和丰富营养价值的食用油,在新的时代背景下,也应该有一套适应现代生产和消费的执行标准。因此,T/LYYC 001-2019 耒阳茶油执行标准应运而生。

T/LYYC 001-2019 耒阳茶油执行标准主要规定了以下内容:

1. 原材料的选取:标准规定茶油的原材料必须采自耒阳市境内的茶油树种植园,并且采摘时间应该在11月至3月之间,以保证原材料的新鲜度和营养价值。

2. 生产过程的控制:标准明确了生产过程中的各项控制要求,包括茶油的浸泡、压榨、脱水等环节,以及油品的储存、包装、运输等过程。

3. 营养成分的标准:标准规定了茶油的营养成分,包括不饱和脂肪酸、酚类、磷脂等,以及营养成分的含量要求。

4. 安全指标的限制:标准对于茶油中的重金属、农药残留、微生物指标等进行了严格的限制,以保证茶油的品质和健康安全性。

5. 包装标识的要求:标准规定茶油的包装应该注明茶油的品牌、净含量、生产日期和保质期等信息,以方便消费者进行购买和使用。

T/LYYC 001-2019 耒阳茶油执行标准的制定,对于促进茶油产业的发展,提升茶油的品质和市场竞争力,具有非常重要的意义。执行标准的严格实施不仅可以保证产品的品质,还可以帮助企业构建完善的生产流程和质量管理系统,逐渐打造成为具有知名品牌的领先企业。

T/LYYC 001-2019 耒阳茶油执行标准的出台,标志着茶油产业正向着更高品质、更健康的方向发展。同时,也为消费者提供了更加安全、可靠的选择,让人们更加放心地享受这款传统的饮食文化。

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