分类更多

SN/T 3382-2012《出口乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定》

SN/T 3382-2012更新时间: 2025-04-09
标准详情

SN/T 3382-2012《出口乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定》基本信息

标准号:SN/T 3382-2012

中文名称:《出口乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定》

发布日期:2012-12-12    

实施日期:2013-07-01

发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局    

SN/T 3382-2012《出口乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定》介绍

SN/T 3382-2012标准发布于2012年12月12日,并于2013年7月1日起正式实施。

一、标准适用范围

1、适用范围概述

SN/T 3382-2012标准的适用范围广泛,涵盖了所有出口乳与乳制品,包括但不限于全脂奶粉、脱脂奶粉、乳清粉、奶油、奶酪等。这一标准的实施有助于确保出口乳与乳制品的质量安全,满足国内外市场的需求。

2、适用对象

该标准适用于各类出口乳与乳制品生产企业、检测机构以及相关监管部门。通过遵循此标准,各方可以确保出口乳与乳制品中非蛋白氮含量的检测结果准确可靠。

二、标准主要内容

1、术语和定义

标准对非蛋白氮、总氮、凯氏定氮法等关键术语进行了明确的定义,为后续的测定方法提供了基础。

2、原理

SN/T 3382-2012标准采用了凯氏定氮法,通过测定样品中的总氮含量,再减去蛋白质中的氮含量,从而得到非蛋白氮的含量。

3、试剂和材料

标准详细列出了测定过程中所需的试剂和材料,包括硫酸、催化剂、碱性溶液等,并对其纯度和规格提出了具体要求。

4、仪器设备

标准规定了测定非蛋白氮所需的仪器设备,包括凯氏定氮仪、分析天平、滴定管等,并对其精度和性能提出了要求。

5、样品的采集和保存

标准对样品的采集、包装、运输和保存提出了具体的要求,以确保样品在检测过程中的稳定性和准确性。

6、测定方法

标准详细描述了非蛋白氮含量的测定步骤,包括样品的称量、消化、滴定等,并对每个步骤的操作要点进行了说明。

7、结果计算

标准提供了非蛋白氮含量的计算方法,包括单位换算、结果的表示等,确保结果的准确性和可比性。

8、精密度和准确度

标准对测定结果的精密度和准确度提出了要求,确保检测结果的可靠性。

三、标准的意义和作用

1、提高产品质量

通过实施SN/T 3382-2012标准,可以确保出口乳与乳制品中非蛋白氮含量的检测结果准确可靠,从而提高产品质量,满足国内外市场的需求。

2、保障消费者健康

非蛋白氮含量过高可能对人体健康产生不良影响。该标准的实施有助于确保出口乳与乳制品的安全性,保障消费者健康。

3、促进国际贸易

准确的非蛋白氮含量测定有助于提高出口乳与乳制品的国际竞争力,促进国际贸易的发展。

4、提升行业标准

SN/T 3382-2012标准的实施有助于提升整个乳与乳制品行业的标准水平,推动行业技术进步和产业升级。

SN/T 3382-2012《出口乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定》标准的发布和实施,对于规范出口乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定方法,提高检测的准确性和一致性具有重要意义。

展开全文
推荐标准 更多
JJF 1048-1995《数据采集系统校准规范》《杜洛克猪种猪》执行标准号GB/T 29174-2012《物质恒温稳定性的热分析试验方法》GH/T 1317-2020《棉花仓储管理规程》GB/T 33889-2017《无损检测仪器 涡流-漏磁综合检测仪技术规则》GB/T 36700.2-2018《化学品 水生环境危害分类指导 第2部分:统一分类方法》《500kV变电所保护和控制设备抗扰度要求》标准号是多少DB32/T 1481-2009《藻类产品中微囊藻毒素测定 高效液相色谱法》GA 270-2009《服饰 帽徽》T/TMAC 011.F-2019《市区县技术市场交易规范》
最新文章 更多
魔芋检测项目有哪些(项目一览)

魔芋检测项目有哪些(项目一览)

热度:1525
化工性能检测机构有哪些

化工性能检测机构有哪些

热度:1842
化工原料测试检测机构有哪些

化工原料测试检测机构有哪些

热度:54
第三方化学化工检测机构有哪些

第三方化学化工检测机构有哪些

热度:767
化工第三方检测机构有哪些

化工第三方检测机构有哪些

热度:1130
静压测试是什么意思

静压测试是什么意思

热度:688
高效三相永磁同步电动机检测是什么

高效三相永磁同步电动机检测是什么

热度:1732
肥料检测报告多长时间做一次

肥料检测报告多长时间做一次

热度:1566
三氧化二铁测定方法有哪些

三氧化二铁测定方法有哪些

热度:1678
最新标准 更多
《氢化淀粉水解物》标准号是多少TB 1126-1999《机车控制与照明电路标准电压》GB/T 17999.3-2008《SPF鸡 微生物学监测 第3部分:SPF鸡 血清中和试验》SJ/T 10404-1993《VHF 10kW电视发射机》GB/T 37474-2019《汽车安全气囊系统误作用试验的方法和要求》
项目标准项目服务检测报告机构名单城市分站城市机构专题列表检测项目

有检研究院旗下第三方检测报告办理服务

版权所有©2022-2025 企来检 皖ICP备2022017136号-1