《清水莲藕罐头》执行标准号是什么

“清水莲藕罐头”的标准号是：QB/T 1605-1992

QB/T 1605-1992《清水莲藕罐头》由中华人民共和国轻工业部于1992-11-10发布，并于1993-07-01实施。

该标准的起草单位为湖北省第一轻工业局、武汉食品厂；起草人是罗清英、辛曙光、齐雄。

“清水莲藕罐头”介绍

清水莲藕罐头是一种采用新鲜莲藕为原料，经过清洗、切片、烹煮并密封在罐头中的食品。这种制作方法旨在保持莲藕的原始风味及其营养价值，使得消费者即便在远离产地的季节也能享受到它的美味。作为一种传统的亚洲蔬菜，莲藕因其脆嫩口感和丰富的营养成分，如膳食纤维及多种微量元素，深受人们喜爱。

罐头包装的清水莲藕具有较长的保质期，便于储存和运输，这使得它成为家庭餐桌上的一种方便快捷的食品选择。由于是在清水中烹煮和保存，它不含额外的油脂或高热量调味料，对于追求健康饮食的人士来说是一个理想的选择。无论是直接凉拌，还是作为汤料或炒菜的配料，清水莲藕罐头都能够提供独特的口感与营养价值。