DB35/T 1514-2015《农产品中白藜芦醇的测定 高效液相色谱法》

DB35/T 1514-2015《农产品中白藜芦醇的测定 高效液相色谱法》基本信息

标准号：DB35/T 1514-2015

中文名称：《农产品中白藜芦醇的测定 高效液相色谱法》

发布日期：2015-06-26    

实施日期：2015-09-26

发布部门：福建省质量技术监督局    

归口单位：福建省农业厅    

起草单位：福建省农科院中心实验室

起草人：潘葳、涂杰峰、刘文静、罗钦    

DB35/T 1514-2015《农产品中白藜芦醇的测定 高效液相色谱法》介绍

DB35/T 1514-2015标准规定了农产品中白藜芦醇含量的高效液相色谱测定方法。该标准自2015年6月26日发布，并于同年9月26日正式实施。

一、测定原理

高效液相色谱法是一种基于样品组分在固定相和流动相之间相互作用的差异性进行分离的技术。在本标准中，白藜芦醇作为分析目标，通过与色谱柱上的固定相相互作用，实现与其他组分的分离。通过检测器对分离后的白藜芦醇进行定量分析，从而得到其在农产品中的含量。

二、样品制备

标准详细规定了样品的采集、保存和前处理步骤。样品应在适宜的条件下采集，以确保其代表性和稳定性。随后，样品需要在规定时间内进行前处理，包括研磨、提取、净化和浓缩等步骤，以去除样品中的干扰物质，并富集目标分析物。

三、色谱条件

本标准对高效液相色谱的色谱条件进行了规定，包括色谱柱的选择、流动相的组成、流速、检测波长等。这些条件的选择旨在优化白藜芦醇的分离效果，提高测定的灵敏度和选择性。

四、定量分析

标准中提供了白藜芦醇的定量分析方法，包括标准曲线的制备、样品测定和数据处理等步骤。通过与标准曲线的比较，可以计算出样品中白藜芦醇的含量。

五、质量控制

为了确保测定结果的准确性和可靠性，标准还规定了质量控制措施。这包括使用质控样品、进行平行测定、计算回收率以及进行方法验证等。

六、应用范围

DB35/T 1514-2015标准适用于福建省内农产品中白藜芦醇含量的测定，包括但不限于葡萄、红酒和其他含有白藜芦醇的农产品。

DB35/T 1514-2015《农产品中白藜芦醇的测定 高效液相色谱法》为福建省农产品中白藜芦醇含量的测定提供了标准化的方法。通过遵循该标准，可以确保测定结果的准确性和一致性，有助于提升农产品的质量控制水平，同时也为科学研究和健康评估提供了重要的数据支持。

七、建议

对于从事农产品检测和研究的专业人员，建议深入学习并掌握该标准，确保在实际工作中能够正确应用高效液相色谱法进行白藜芦醇的测定。随着技术的发展和新的研究结果的出现，建议定期更新和完善相关标准，以适应不断变化的科学和技术需求。